culinario

Cada vez son más las personas que deciden eliminar los alimentos de origen animal de su menú y pasarse al veganismo. Por definición, el veganismo no es solo una forma de comer sino una forma de vida, por lo que los veganos tampoco compran productos de cuero y piel, en definitiva, nada que implique la matanza/explotación de animales para satisfacer el hambre y la vanidad humana. A pesar de que el "movimiento" tiene cada vez más adeptos, todavía existe la creencia generalizada de que se trata de personas que son intolerantes con los carnívoros y los etiquetan con insultos y palabras duras como asesinos. Pero la verdad está lejos de eso. Veamos cuáles son los estereotipos sobre los veganos y qué son realmente los veganos.