¿Te preguntas la diferencia entre las cebollas amarillas, blancas y rojas? ¡No eres el único! Si crees que una cebolla es solo una cebolla y que no importa cuál uses para la salsa boloñesa, las hamburguesas o el guacamole, te espera una revelación culinaria. Los diferentes tipos de cebolla tienen sabores, texturas y talentos culinarios completamente distintos. Cada una tiene su propia personalidad: algunas son divas espectaculares, otras, compañeras delicadas.
