El ajo, ese milagro fragante entre las especias, es conocido por todos como el rey de la cocina mediterránea y el aliado de las abuelas contra los resfriados. ¿Pero sabías que un solo diente de ajo puede cambiar por completo el ambiente de tu hogar? No como un añadido a una salsa, sino como protagonista de un ritual casero sencillo pero muy eficaz: quemar ajo.
