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Vse leto: pretežno veganska kuharska knjiga s koroške kmetije

Avtorica kulinaričnega bloga Uglašena kuhinja, Zulejka Javeršek, je v navdihujoči kuharski knjigi Vse leto zbrala pretežno veganske recepte, ki so nastajali v idiličnem okolju kmetije na Koroškem. Kuharska knjiga Vse leto je popolno darilo, veseli pa je bodo predvsem vsi tisti, ki pri svojem kulinaričnem udejstvovanju radi ostajajo zvesti lokalnemu in sezonskemu, hkrati pa se trudijo v svojo prehrano uvrstiti čim več hrane rastlinskega izvora.

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Los mejores vinos espumosos para Nochevieja

Se acerca el año nuevo, lo que significa que es tiempo de vinos espumosos. Cuando el reloj marca la medianoche, tradicionalmente nos regalamos una copa de vino espumoso y brindamos por nuevos desafíos y aventuras. Hemos seleccionado algunos de los mejores vinos espumosos con los que te puedes regalar en esta ocasión.

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Receta: Cómo mejorar los huevos revueltos para que parezcan de hotel

¿Te gustaría que tus huevos revueltos fueran tan perfectos como los que se encuentran en los hoteles? Aunque parece que no puedes equivocarte con los huevos revueltos, la verdad está lejos de ser así. Es por eso que encontramos una gran receta o trucos sobre cómo preparar huevos revueltos perfectos.

Eventos culinario

Dobropeka 2015 en la Estación Central: para dulces sonrisas entre nosotros

Estás invitado al evento benéfico Dobropeka 2015, donde los gourmets entre nosotros se reunirán una vez más para disfrutar de dulces sonrisas. Por tercera vez podremos participar en una campaña solidaria, donde recibiremos a cambio de una donación un delicioso manjar casero. ¡Nos vemos el sábado 19 de diciembre de 2015, entre las 11 y las 15 horas en la Estación Central!

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Zlati grič: comprar vinos espumosos online

Nacido en la pureza del sol, madurado en la tranquilidad de la cartusia. Los vinos espumosos Konjiške proceden de la bodega arqueada de Žička Kartuzia, construida en el siglo XII, donde maduran a una temperatura natural de 8 ℃ en todas las estaciones. Las uvas para ellos se cultivan únicamente en zonas seleccionadas de la finca Škalce y su base son las variedades aisladas Pinot Blanc, Chardonnay o Modra Francinja. Se maduran con levadura durante al menos 24 meses, exclusivamente en la bodega cartuja de 850 años.

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Ideas de regalos culinarios: regalos para gurús culinarios

¿Con qué mimaremos el paladar de todos los gourmets este año? Con dones culinarios, por supuesto. Hemos recopilado ideas de regalos que satisfarán todos los espectros de amantes de la comida: algo inteligente, algo muy sabroso, algo especial y muy útil. También este año nos encargamos de que nuestros golosos más cercanos se queden con la boca abierta.

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Los errores más comunes que comete todo cocinero (y cómo corregirlos)

¿Conoces los errores más comunes que comete todo cocinero? No importa si recién estás empezando a aprender a cocinar o si llevas muchos años haciéndolo: los errores en la cocina son simplemente inevitables. Para reducirlos al máximo en el futuro, consulta los errores más comunes que comete todo cocinero y cómo corregirlos.

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Fige Prešernova del estudio de chocolate Dobnik

Čokoladni atelje Dobnik, družinsko podjetje in čokoladnica z več kot dvajsetletno tradicijo, tudi za praznike ni pozabil na nas. Tokrat nam ponuja svojo zaščiteno specialiteto: Fige Prešernove, suhe fige, oblite s kremo in pravo čokolado.

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Receta: pastel de rigatoni - pasta un poco diferente

¿Cansado de comer pasta de la misma manera una y otra vez? Te sugerimos que abordes la receta del rigatoni pie, un pastel hecho con pasta corta, gruesa y hueca con rayas. La comida es fácil de preparar y fantástica a la vista, y alimentará bastantes bocas hambrientas.

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¿Cómo hornear las mejores galletas del mundo?

¿Qué tipo de galletas te gustan más? ¿Suave y masticable o fino y crujiente? Si tan solo existiera una receta de galletas para satisfacer todos los gustos, ¿no? Aunque para ello tendremos que esperar un poco más, por fin hemos descubierto cuáles son los trucos con los que podemos hornear galletas a nuestro gusto. Así que veamos qué dice la ciencia sobre cómo hornear la mejor galleta de nuestra vida...

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Receta: Sándwich bombástico con huevos y salmón ahumado

No importa cómo lo mires, no se trata de un sándwich de huevo. Y descubrimos en qué combinación es más perfecta. ¿Quieres empezar el día con un desayuno perfecto? Entonces no te pierdas la receta de Sándwich de huevo con salmón ahumado.

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Receta: jugosos brownies con mermelada de arándanos

¿Por qué los jugosos brownies con mermelada de arándanos son el pastel perfecto para las fiestas? Además de regalar y cocinar, estos días también se caracterizan por la falta de tiempo. Gran parte la dejamos en las tiendas, donde buscamos regalos adecuados para nuestros seres queridos, y la misma, si no más, la dejamos en la cocina para preparar repostería y otras delicias. Y volviendo a la pregunta inicial. La respuesta es porque los brownies requieren pocos ingredientes, prácticamente ningún utensilio de cocina y solo el tiempo que dura una parte de una secuencia humorística.

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