El proyecto Burger es idea de dos gourmets, Žiga y Klemno, que decidieron llevar hamburguesas a Kranj. No la hamburguesa de los Balcanes en una variante de panecillo, sino la real, hecha de carne de res 100% y una hamburguesa "adecuada" "bunom".
culinario
Sol, mar, calor y vacaciones. El helado también se puede añadir a las cosas indisolublemente ligadas al verano. Y aunque la mayoría de las veces compras helados ya preparados, eso probablemente cambiará cuando te des cuenta de que puedes hacer helados deliciosos que pueden competir fácilmente con bollos y bolas con solo dos ingredientes, sin máquina para hacer helados y sin habilidades culinarias. La chef profesional irlandesa Gemma Stafford compartió su receta y demostración con nosotros.
Una receta sencilla de jarabe de saúco con la que siempre tendrás a mano una bebida natural y refrescante. La primavera es el momento de salir al campo florido y recoger fragantes flores de saúco, con las que preparamos un dulce jarabe que, cuando se diluye, evoca cálidos recuerdos de la infancia...
La baya del saúco está en plena floración, así que date prisa y recógela. Haga esto en un clima soleado, ya que desea que las flores de saúco estén completamente secas y abiertas. Y aquellos, por supuesto, que están alejados de las carreteras. Lo que alguna vez fue un botiquín para los campesinos, hoy en día, además de sus numerosas propiedades medicinales, también es un placer culinario. Entonces, ¿por qué no utilizarlo para hacer un postre exquisito, la panna cotta de saúco?
¿Sabías que la deficiencia de hierro es el trastorno nutricional más común y que una de las causas más comunes de fatiga es la anemia? Por eso, el hecho de que 3.500 millones de personas en todo el mundo sufran deficiencia de hierro es aún más aterrador. Para la mayoría de estos, los sustitutos no están disponibles o son demasiado caros. Bueno, gracias a la invención Lucky Iron Fish del médico canadiense Christopher Charles, ese ya no es el caso, y la anemia podría convertirse en una cosa del pasado con el pescado.
La embriagadora corteza de plátano cubierta con cremoso budín de plátano en forma de tarta de queso de ensueño es uno de nuestros postres favoritos. ¡Mira la receta de pastel de queso con pudín de plátano y disfruta!
La popularidad de la mantequilla de maní en nuestro país crece día a día. Por eso Rok Starič, el primer productor esloveno de mantequilla de maní, creó su receta de mantequilla de maní natural sin sales, aceites ni conservantes añadidos. Podemos apoyar a Roko y su cremosa, deliciosa y completamente natural mantequilla de maní Roko en la plataforma de financiación colectiva: Kickstarter.
El helado de crema casero con sabor a galleta es un postre decadente que hará las delicias de todos los amantes del sabor de las nobles galletas de vainilla y crujiente chocolate rellenas de un delicioso relleno de crema.
Podjetje Palmieri je na platformi IndieGoGo zagnalo kampanjo množičnega financiranja, s katero želijo na tujih trgih predstaviti serijo prestižnih desertnih vin. Gre za edinstvene refoškove deserte, v katere so s pomočjo kuharskega mojstra Gorazda Potočnika vkomponirali slovenski med, burbonsko vaniljo in beli tartuf.
El helado Vegan Snickers es una auténtica poesía de sabores y una combinación perfecta entre el chocolate Snickers y un tentador helado que nos hace babear. Lo mejor de todo es que el postre lo puedes preparar tú mismo en casa.
Cuando nuestra verdura primaveral favorita brilla en forma de un salteado rápido, sencillo y delicioso. Aquí te dejamos una receta de salteado de espárragos con carne de res que se puede servir con arroz jazmín o unos deliciosos fideos asiáticos.
¿Te imaginas si toda la comida tuviera la misma forma? Los artistas holandeses Lernert y Sander nos ofrecen un gran ejemplo de un espectáculo mejor, ya que cortan una variedad de alimentos crudos en 98 cubos perfectos.