¿Quién dice que tienes que dejar el helado por hacer dieta? ¡Te presentamos una receta de helado casero sin azúcar que no te dejará con mala conciencia!
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Nada supera al calor del verano como el helado. ¡Especialmente si es casero! Si pensabas que tenías que ser pastelero para hacer este postre helado número 1, estarías muy equivocado. ¡La receta de helado casero con frutas te impresionará por su sencillez y resultado final!
El castillo de Ljubljana acogió una de las mayores experiencias gourmet, que sirvió lo mejor del panorama culinario y cervecero esloveno. En siete platos, la empresa seleccionada disfrutó de emocionantes creaciones, una gama única de sabores de la cerveza especial y la cocina del artista Igor Jagodic.
Las flores de saúco son uno de los alimentos gratuitos que más se pasan por alto y que pueden usarse para preparar no solo una bebida refrescante, sino también una comida deliciosa. ¿Alguna vez has tenido flores de saúco fritas en tu plato? ¿No? ¡Entonces es hora de cambiar eso! No te arrepentirás.
Restaurant Day ali Dan restavracije je praznik hrane, ki ga prostovoljno soustvarja na tisoče ljudi po svetu, ki tako organizirajo kot obiskujejo enodnevne restavracije. Globalni dogodek, ki poteka štirikrat letno, ljudi spodbuja, da kot ljubiteljski kuharji za en dan prostovoljno odprejo svojo restavracijo, kavarno, organizirajo piknik itd.
Estamos acostumbrados a que los batidos tengan colores intensos, pero un batido vestido con los colores del arco iris es algo especial. Preparar este tipo de batido no es más complicado que preparar uno clásico, es decir monocromático, solo necesitas un poco más de paciencia. ¡Pero vale la pena!
La mostaza es un acompañante indispensable de embutidos y carnes y un complemento casi obligado de la comida rápida. Quizás por eso piensas que, como el ketchup, no es saludable. Pero no es así. La mostaza sigue siendo saludable. Sobre todo casero, que está repleto de propiedades curativas. La mostaza es una de las especias más antiguas, y la primera receta para su preparación fue escrita por los romanos en el siglo I. Bueno, no vamos a desempolvar una receta antigua, pero vamos a ver una que se adapte a la vida en el siglo XXI, cuando el ritmo es rápido y no tenemos tiempo para apresurarnos en la cocina por mucho tiempo. Así que aquí hay una receta de mostaza casera en 15 segundos.
¿No te gusta la foto de portada y el título del artículo? No, no nos equivocamos. Lo que veis es la tarta marmolada de la repostera rusa Olga Noskova, que decora tartas al estilo de motivos moteados de mármol, piedras de diferentes colores (blanco, verde, rojo, azul...), y no el dibujo de una canica pastel, un pastel esponjoso hecho de masa clara y oscura. Estos no se hacen en cantería, sino en la cocina, ya que son pasteles comestibles.
Si eres vegano y una de las cosas más difíciles a las que has tenido que renunciar es el pudín, o pastel de almidón como se le llama propiamente, entonces la receta vegana de pudín de chocolate es perfecta para ti. Es igual de delicioso que el de leche y huevos. Solo necesitas tres ingredientes para hacer un budín fresco, ¡y ninguno de ellos es chocolate!
En 2015, Netflix lanzó la primera temporada de su serie Chef's Table. Cada uno de los seis episodios siguió a uno de los chefs contemporáneos más importantes, desde Massimo Bottura hasta Magnus Nilsson. Bajo la atenta mirada del director de Jiro Dreams of Sushi, David Gelb, las trayectorias profesionales y las filosofías de los mejores chefs del mundo cobraron vida en la pantalla de cine. Este año llega la segunda temporada, en la que también actuará la eslovena Ana Roš, con su restaurante Hiša Franko.
La imaginación no tiene límites, ni siquiera en la cocina. Alinea, un restaurante de Chicago que puede presumir de tres estrellas Michelin (solo hay una docena al otro lado del charco), ¡ofrece un postre muy especial! ¡Globo comestible! Esta delicada especialidad no es barata y es uno de los 20 platos únicos del menú de 210 dólares.
¿Quieres hacer gelatina con sandía? Entonces este clip es perfecto para ti. Las sandías ya han llegado a las tiendas, así que no tienes excusa para no probar esta receta de gelatina de sandía.