Celje - en la tierra del lúpulo

Estaría bien que quedara así, sin alcohol añadido, y solo pudiéramos disfrutarlo en su forma original. Pero la mayoría de la gente lo conoce en forma de cerveza, que, además del placer antes mencionado, también ofrece la forma más fácil de relajarse y satisfacerse. Pero no hagamos que nuestra aventura esté marcada por el alcohol, porque sería una verdadera pena perdernos la belleza y los atractivos que ofrece la tierra del lúpulo, así que salta a una nueva mañana y un nuevo día antes de que salga el sol. Conduzcamos desde el centro de Ljubljana hasta Kamnik, donde nos espera una indulgencia matutina en la heladería Toscana, ubicada en la carretera principal a Duplica: una taza de café fragante. Además, pidamos al menos una bola de su helado casero o uno de sus dulces de producción propia y luego, agradablemente refrescados, prosigamos nuestro viaje hacia el valle de Tuhinjska.

alfombras verdes

A lo largo del camino, rodeados de verdes alfombras de prados segados, disfrutaremos hasta el infinito de la tranquilidad del valle de Tuhinjska, donde las transiciones de un pueblo a otro aportarán variedad y nos inculcarán el deseo de intentar vivir en un lugar tan tranquilo y hermoso entorno que estamos presenciando en este momento. Sentiremos como si hubiéramos regresado a otro mundo, cuando nuestro camino sea cruzado por la carretera de circunvalación de la carretera de Estiria, pero sigamos por la carretera local a Šempetra. En esta ocasión, nuestra vista se verá alimentada por interminables plantaciones de plantas de lúpulo, todas las cuales, sin falta, envuelven sus zarcillos alrededor del soporte en el sentido de las agujas del reloj. La naturaleza es verdaderamente perfecta, por lo que la manipulación debe ser lo menos posible. Por respeto a ella, nos encargamos de que las bolsas vacías y el resto de residuos de nuestra merienda, que nos proporcionará la cafetería de la Necrópolis romana, acaben en la papelera. Así que vamos a morder un kebab, hojear los folletos informativos que se pueden obtener en la oficina de la Asociación de Turismo de Šempeter, a pocos metros de distancia, y echar un vistazo a los monumentos mejor conservados de la época romana en Eslovenia, donde reina la necrópolis romana. entre los restos de las prestigiosas lápidas de la élite de la ciudad de Celje. El cuidado parque arqueológico también invita a sentarse cómodamente en las bancas, y también sirve como lugar para diversos eventos culturales organizados por los ciudadanos durante el verano. El precio de la entrada es de 3 euros para niños o 4 euros para adultos. A la sombra de los árboles, preparémonos para nuestro próximo destino, una visita a una de las colonias romanas más florecientes: Celeia o Celje como la conocemos hoy.

vagando por la tarde

Los riquísimos restos arqueológicos prueban que la antigua Celeia superaba con creces a las ciudades vecinas en cuanto a riqueza y bienestar de sus habitantes. Los escritores antiguos la compararon con la famosa Troya, ya que dieron el nombre de "otra Troya" a la ciudad, que experimentó gloriosos altibajos en su rica historia. Hoy, Celje es una ciudad que puede presumir de un entrelazamiento de ambientes modernos y urbanos, con restos antiguos y medievales, como calles romanas empedradas, un raro baptisterio paleocristiano, el poderoso Castillo Viejo de Celje y el palacio del príncipe, iglesias de la ciudad y murallas medievales restauradas. Son muchas las razones para aparcar nuestros vehículos en el parking público que hay junto a la estación de tren y llegar andando al centro de la ciudad. Incluso un breve paseo por la ciudad revelará discretamente joyas arquitectónicas de otros períodos posteriores. El antiguo condado, que alberga el Museo Provincial, representa uno de los ejemplos más bellos de la arquitectura renacentista en Eslovenia. El signo de María en la plaza principal y la mansión Prothasi con su hermoso salón de bodas recuerdan el esplendor barroco. La arquitectura clasicista se ejemplifica en el antiguo ayuntamiento de Celje, donde funciona desde hace varias décadas el Museo de Historia Moderna. Así, nuestra tarde puede estar marcada por conocer la historia y la arquitectura de la ciudad, o podemos decidir conocerla más popularmente y visitar interesantes tiendas coloridas, adentrarnos en una de las lindas calles y sentarnos en una mesa en uno de los tantos restaurantes que hay en Apunto en casi cada paso. Pero si quieres conocer la Edad Media también desde la vertiente culinaria, vamos al Hotel Evropa, donde sus maestros cocineros preparan un auténtico festín medieval basado en antiguas recetas. Y por último, no olvidemos que estamos en la tierra del lúpulo, así que sellamos esta aventura con un bebedero en mano. ¡Para los conductores sin alcohol, por supuesto!