Tradicionalmente, la mesa no se cubría con aves y pescados en Nochebuena, como es costumbre hoy en día, ya que había varios embutidos en la mesa. Veamos cómo está en las mesas cubiertas festivamente "de acuerdo con las reglas" en los otros 10 rincones del mundo.
En Eslovenia, tradicionalmente, la mesa festivamente cubierta en Nochebuena se hundía bajo el peso de las salchichas, la col, el pan blanco y el pastel de nueces. Veamos cómo es y era en otras partes del mundo.
1. Europa del Este
En las mesas festivas de los países de Europa del Este hay doce platos sin carne. La mesa está tan ricamente cubierta porque los habitantes de los países de Europa del Este tradicionalmente ayunan antes de Navidad. En la República Checa, el plato principal es la carpa al horno con ensalada de patatas y de postre se sirven galletas caseras.
2. Perú
En Perú, la Navidad es alegre, ya que toda la familia se reúne alrededor de la mesa, que tradicionalmente tiene un pavo relleno de carne y maní y adornado con piña. Entre las guarniciones, las más habituales son las patatas asadas y el puré de manzana. De postre, chocolate caliente dulce y delicias de mazapán.
3. Finlandia
La cena navideña finlandesa se compone de una variedad de platos de temporada. El plato principal suele ser una salsa de mostaza, servida con pan casero. También son típicos los productos cárnicos, el pescado, las patatas, el arroz y la zanahoria. En Finlandia es simplemente imposible vivir sin una "cocina".
4. Canadá
Los canadienses disfrutan del pavo relleno, puré de patatas y salsa de arándanos en Navidad. De postre, se sirve un festivo pudín en la mesa, acompañado de ponche de huevo.
5. Dinamarca
La Navidad en Dinamarca huele a cerdo asado y a ganso asado. Como guarnición se cocinan patatas, col lombarda y una rica salsa. De postre sirven arroz con leche y cerveza festiva.
6. Países Bajos
La Navidad en los Países Bajos es un poco diferente a la de otros lugares. Por la noche, tradicionalmente se reúnen grupos de personas para preparar bocadillos a base de carne, pescado, cangrejos y verduras en cacerolas pequeñas. Hoy en día, los holandeses, como en otros lugares, también sirven un "clásico navideño": pavo asado con patatas y verduras.
7. Francia
En Francia, la fiesta navideña comienza con foie gras, ostras y salmón ahumado, continúa con pato asado y pavo relleno y termina con pastel navideño. Tradicionalmente se bebe champán con platos deliciosos.
8. Nueva Zelanda
La cena de Navidad de Nueva Zelanda consiste en pavo, en algunos lugares cordero, verduras asadas y salsa de arándanos. El pudín navideño se prepara como postre y los pasteles de carne antes, durante y después de la cena simplemente no son posibles. Los picnics también son habituales estos días, ya que Nueva Zelanda celebra la Navidad en verano.
9. Gran Bretaña
En Gran Bretaña, la mesa navideña es pavo asado con patatas asadas y coles de Bruselas. Se endulzan con el tradicional pudín navideño y tartas dulces.
10. Estados Unidos de América
Una cena navideña tradicional estadounidense consiste en pavo relleno asado, salsa de arándanos y verduras. De postre, se deleitan con pastel de calabaza, pastel de zanahoria y pan de jengibre.
