Cómo mantener las manzanas frescas por más tiempo: la mayoría de las personas almacenan las manzanas incorrectamente

Las manzanas son una de las frutas más comunes, su maduración no se detiene incluso después de la recolección y se estropean rápidamente si no se almacenan correctamente.

Hay algunos consejos simples a seguir si desea que se mantengan frescos por más tiempo.

Cuanto más pequeña sea la manzana y más gruesa la piel, más tiempo durará la manzana.

Además, son variedades agrias las manzanas duran más que las dulces.

Incluso una manzana "mala" echa a perder otra sana. Si la manzana tiene incluso una pequeña mancha o abolladura, el etileno producido durante la maduración se libera más rápido y luego todo a su alrededor se pudre más rápido. Por eso, es importante prestar atención al aspecto de las manzanas y cuando notes que una empieza a pudrirse, sácala y utilízala.

Además, las manzanas pueden estropearse prematuramente si se colocan cerca de otras frutas. Esto acumula el etileno antes mencionado, que acelera el deterioro, por lo que sería mejor si se mantuvieran alejados de, por ejemplo, melocotones, uvas o plátanos.

Para evitar el deterioro prematuro de las manzanas, almacenar a una temperatura más baja, si no planea usarlos dentro de unos días.

Evite tenerlos sobre la mesa o el mostrador de la cocina, el cajón de su refrigerador es ideal para esto, ya que las manzanas durarán allí unas tres o cuatro semanas.

Pero también hay truco para guardarlos en el frigorífico, lo que alargará aún más su vida útil. Coloque las manzanas en una bolsa de plástico con cremallera o en un recipiente de plástico con tapa, y coloque una toalla de papel en la bolsa o en el fondo del recipiente, que recogerá el exceso de humedad y retardará la pudrición prematura de la fruta. .

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