¿Alguna vez te has preguntado qué se esconde en la clásica Nutella? Aceite de palma, azúcar refinada y un montón de aditivos que tu cuerpo no necesita. ¿Qué pasaría si te dijéramos que puedes preparar tu propia versión más saludable y sabrosa en casa: Nutella casera? ¡Sin ingredientes artificiales, con avellanas reales y pura magia de chocolate!
Atención: Esta receta casera Nutella ¡Es peligrosamente adictivo! La preparación es tan sencilla que podrás hacerla en menos de 20 minutos. Solo necesitas unos pocos ingredientes básicos y una buena licuadora: entonces tendrás un sueño de chocolate mejor que cualquier cosa que hayas comprado alguna vez en una tienda. ¿Estás listo? ¡Entremos en acción!
Nutella casera
Ingredientes
- 2 tazas de avellanas tostadas
- 2 cucharadas de proteína de chocolate en polvo
- 2 cucharadas de cacao en polvo
- 1/2 taza de jarabe de arce
- 1/4 taza de aceite de oliva
- 1 taza de agua
Direcciones
- Disponer las avellanas en una bandeja de horno y tostarlas en el horno a 180ºC durante unos 15 minutos.
- Vierte las avellanas enfriadas en una licuadora y bate hasta obtener una mantequilla suave.
- Añade la proteína de chocolate, el cacao, el jarabe de arce, el aceite de oliva y la mitad del agua. Mezclar nuevamente.
- Añade poco a poco el agua restante hasta conseguir la textura cremosa deseada.
- ¡Guárdelo en un frasco de vidrio y disfrútelo sin remordimientos!
Consejo: Este Nutella casera ¡Es delicioso en panqueques, batidos o simplemente en una cuchara!
¿Sabías? ¡Datos interesantes sobre Nutella que te sorprenderán!
1. ¡Nutella nació por necesidad!
Durante la Segunda Guerra Mundial hubo escasez de cacao, por lo que en 1946 el pastelero italiano Pietro Ferrero creó una pasta para untar hecha con avellanas y una pequeña cantidad de cacao. En aquella época se llamaba Giandujot y tenía la forma de un cubo duro que la gente cortaba en pan. ¡Solo más tarde se transformó la receta en la crema para untar que conocemos hoy!
2. ¡Se vende Nutella cada 2,5 segundos!
Si se pusieran en fila todos los frascos de Nutella vendidos en un año, ¡serían suficientes para dar la vuelta al mundo 1,8 veces! Esto significa que Nutella no es sólo un dulce para untar, sino una auténtica sensación mundial.
3. ¡Las avellanas de Nutella vienen de Turquía!
Aproximadamente el 70 % de la producción mundial de avellanas tiene su origen en Turquía. ¡Tantas de ellas se utilizan para elaborar Nutella que Ferrero compra una cuarta parte de todas las avellanas producidas en el mundo!
4. ¡En Francia estallaron los “disturbios de la Nutella”!
En 2018, una de las cadenas minoristas ofreció Nutella a un precio 70% más bajo, lo que provocó caos. Los clientes se empujaron y pelearon físicamente por los últimos vasos, y las tiendas tuvieron que llamar a la policía.
5. ¡Incluso hay un Día Mundial de la Nutella!
Los fanáticos de esta maravilla de chocolate y avellanas están de celebración. Día Mundial de la Nutella Cada año el 5 de febrero. El día fue creado por la bloggera estadounidense Sara Rosso, y luego Ferrero lo adoptó oficialmente como el Día de Nutella.
Así pues, Nutella no es un simple untable común, ¡sino un auténtico fenómeno mundial! ¿Qué es mejor: la Nutella comprada en la tienda o la hecha en casa?
