No esperemos a que los rayos del sol rompan la niebla, sino que conduzcamos con confianza por la carretera costera en la mañana gris.
Aprovechemos la parada en la gasolinera Ravbarkomanda para ir al restaurante Marché. Si nos gusta descubrir la gastronomía de otros países, deberíamos pedir el té negro indio Čajčino en lugar de café, a base de leche y especias aromáticas: desde jengibre y canela hasta cardamomo, y con más azúcar. Lo que nos sirva debería ser una inspiración momentánea, porque pensarlo nos generaría un gran dilema. Nos gustaría probarlo todo: morder un muffin bien relleno, probar jugosos sándwiches, pasteles coloridos y grandes trozos de potica. Pero todo exceso tiene su precio, y aún nos esperan muchas experiencias agradables que sería una pena estropear con dolores de estómago, así que disfrutemos de los pequeños detalles y sigamos adelante.
El amigo del vecino
Utilicemos como guía el orgulloso Nanos, que desde lejos parece nuestro buen vecino. Y podríamos decir que, al otro lado, le acompaña su amigo ligeramente más pequeño (1027 m), Vremščica, cubierto de bosques y amplios prados. Su reputación también se basa en la típica vegetación kárstica y montañosa mediterránea y en sus excepcionales vistas. Sus suaves formas permiten escalarlo desde todos los lados en cualquier estación, sin pendientes pronunciadas, a través del bosque y de prados panorámicos. Solo un viento bora demasiado fuerte nos frenará. Sin embargo, el viento es bienvenido por varios navegantes y planeadores, a quienes se puede observar ascendiendo hasta la cima. Un punto de partida popular es Senožeče, el mayor asentamiento de Senožeško podolje, por donde siempre han pasado importantes rutas desde el mar hasta el interior. Senožeče se encuentra a 580 m de altitud, al pie del Stari grad (675 m), junto a la antigua carretera Postojna-Koper, que asciende hacia el norte hasta Smolevski klanec. En lo alto de la ladera se encuentra la divisoria de aguas entre los mares Negro y Adriático, así que tenga cuidado de no perderse la salida de la autopista. La carretera principal nos lleva al pueblo, donde dejamos el vehículo en el aparcamiento frente a la encantadora iglesia y seguimos las señales. Antes, echamos un vistazo al gran panel informativo con atracciones naturales y culturales, así como rutas ciclistas de la zona, que nos servirá de guía para nuestra próxima excursión. Seguimos las señales a través del pueblo, que adquieren un toque especial gracias a las antiguas casas kársticas. Continuamos atravesando prados, donde también nos encontraremos con ovejas, ya que los lugareños de la zona se dedican a la cría de ovejas. Si subimos de nuevo a Vremščica en los cálidos meses de verano, los prados llenos de flores serán un deleite adicional para los amantes de las flores, que también podrán descubrir algunas especies que solo se pueden encontrar en Eslovenia en el vecino Nanos.
Pico Ventoso
Tras una hora y media de agradable caminata, con subidas fáciles y un sendero variado, apto incluso para los más pequeños, llegamos al punto más alto, que los lugareños también llaman Gora St. Urbana, por la iglesia que antiguamente se alzaba allí; se dice que sus puertas siempre están abiertas precisamente por el viento bora. Hoy en día, hay un panel de orientación en la cima con las laderas del cielo marcadas y los nombres de las montañas. Con buen tiempo, la vista se abre al mar y a los lejanos Dolomitas al oeste, a los vecinos Nanos y los Alpes de Kamnik al norte, a Snežnik al este, a Brkini y al valle del río Reka con Slavnik y otras colinas al sur. Busquemos un lugar resguardado, miremos a nuestro alrededor, calentémonos las manos y el cuerpo con el té caliente que trajimos del valle, encontremos una mandarina llena de vitaminas en el bolsillo, la mordamos y comencemos el regreso. El descenso es más rápido y probablemente la tan esperada comida sea la razón. En Senožeče, podemos visitar la posada Na ravni, conocida por sus platos típicos eslovenos. Abre todos los días, excepto jueves y viernes, de 9:00 a 22:00. Si nos dirigimos a Matavun, un pueblo del municipio de Divača, nos servirán fuži kárstico y štruklji de estragón. Abre todos los días de 9:00 a 20:00. Después de comer, aún tendremos muchas oportunidades para explorar, ya que los alrededores de Divača albergan numerosos lugares interesantes y bellezas naturales. Y aunque consideremos que esta vez es suficiente, que queden en nuestro recuerdo para la próxima vez: Divaški prag, Brkini, la garganta del río Reka, Divaška jama y otros lugares. Lo mejor es consultar la oferta turística en la página web del municipio de Divača y planificar nuestro próximo destino entre los lugares descritos. Pero no olvidemos que la esencia está en las experiencias del camino y no sólo en el destino.
HOSPITALIDAD DE MARCHE
PE Ravbarkomanda, Javorniška olla 7 a,
Postoina
INSTALACIÓN A NIVEL
Senožeče 2, Senožeče, (05) 756 61 30
POSADA EN LA CUEVA
Matavun 12, Divača, (05) 763 29 61
MUNICIPIO DE DIVÁČA
Calle Kolodvorska 3a,
Divača, (05) 731 09 30,
www.divaca.si