Para los amantes de la comida fresca y sana procedente de Vietnam, Ngon es todo un descubrimiento. Los amantes de la comida rica en sabor y baja en grasas disfrutarán del restaurante abierto en Maribor por la mujer vietnamita Thu Tran.
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La cúrcuma no es solo una especia amarilla que se puede usar para hacer un gran curry, es un superalimento real que los curanderos de todo el mundo usan para combatir problemas de salud, incluidos el Alzheimer, la enfermedad de Parkinson y el cáncer. Comprueba a continuación por qué deberías comer cúrcuma todos los días...
¡La tienda boutique UMKA Food Souvenirs en Bled es la prueba viviente de que Eslovenia no es solo una tierra de perlas naturales, sino también culinarias! Es la primera tienda boutique en Eslovenia que ofrece exclusivamente alimentos, vinos y licores agrícolas protegidos auténticos eslovenos.
¿Sabes qué es bueno comer antes de acostarte y qué alimentos se deben evitar? ¿Alguna vez has notado que tu café de la tarde (o el vino que tomaste con la cena) te mantiene despierto hasta bien entrada la noche? Probablemente lo seas. ¿Qué pasa con el chocolate? Así es, además de tazas de café fragante y vasos de tu rosado favorito, ciertos alimentos también pueden afectar la calidad de tu sueño. Así que comprueba qué es bueno comer antes de acostarte y qué alimentos es mejor evitar unas horas antes de acostarte.
Un vientre plano es para las mujeres lo que un "six pack" es para los hombres. No es solo el reflejo de una dieta saludable, sino también del ejercicio regular. Cada día oímos hablar de dietas mágicas y productos milagrosos para adelgazar que nos cuestan cientos de euros. Tal vez sea hora de buscar en la cocina y encontrar alimentos que ayuden a quemar grasa abdominal. Por supuesto, no se debe olvidar el ejercicio regular. Ya sabes... sin mosca, el zapato no se pone.
Girl Eat World es una maravillosa combinación de comida, viajes y buena energía. Se trata de un estupendo perfil de Instagram, repleto de fotografías inspiradoras de rincones recónditos del mundo, en las que podemos ver al fondo los rasgos paisajísticos de un lugar concreto, mientras en primer plano podemos admirar un plato típico de la región. Embárcate en un fabuloso viaje culinario con un perfil de Instagram que nos hace babear…
Los humanos somos bastante madrastras cuando se trata de comida, al menos a juzgar por la cantidad de comida que desperdiciamos. ¡Cada esloveno tira hasta 82 kilogramos cada año! El número es impactante, pero la situación se puede mejorar con pequeñas acciones. Bajo esta luz nació el proyecto "Volk sit, chivo entero", y bajo esta luz también nació Foodee, un sistema inteligente de organización de alimentos que consta de una aplicación móvil, un lector inteligente (escáner) y una báscula inteligente, que evita la generación de residuos o Desechos alimentarios.
El artista Rommy Kuperus ha encontrado un nicho de mercado interesante. En concreto, fabrica bolsos de mujer y cadenas con forma de comida. ¿Llevarías helado, crema de Nutella o preferirías ponerte una baguette francesa debajo del brazo? Si realmente quieres darle vida a tu estilo otoñal, estos bolsos definitivamente darán en el clavo. Desafortunadamente, las bolsas no son comestibles, por lo que las papas fritas y las porciones de pizza permanecerán donde están. O puede buscar su billetera en su bolso y darse un capricho con ella de una manera diferente.
La estrella Michelin es para los gourmets lo que Rolex es para los amantes de los relojes. Pero los restaurantes con estrellas Michelin suelen ser caros y rara vez alguien puede permitirse una mesa allí. Todos los que ya habéis comido en un restaurante así sabéis que este alimento satisface no sólo dos sino tres sentidos. Además del olfato y el gusto, también la vista, ya que nos sirven auténticas obras de arte en platos que sirven como lienzos. ¿Te gustaría preparar la comida como un chef Michelin? Entonces no vayas a ningún lado.
Cuando pensamos en las principales cosas que nos mantienen saludables, como la dieta, el sueño y el ejercicio, es fácil imaginarlas en caminos paralelos, donde lo que hacemos en un carril ni siquiera afecta al otro carril. Pero si estudiamos científicamente procesos biológicos complejos, queda claro que los caminos de la salud están mucho más entrelazados de lo que pensábamos. La nutrición y el sueño son actualmente los temas más candentes para la investigación, y estudios recientes han demostrado que nuestra dieta afecta la calidad de nuestro sueño, y la calidad de nuestro sueño afecta la forma en que comemos durante el día. Aquí tienes los superalimentos o superalimentos que nos ayudarán a dormir mejor.
El diseñador e ilustrador Philip Tseng dibujó alimentos con características humanas y los mostró en parejas como una especie de amantes, como una pareja de ensueño nacida el uno para el otro o como mejores amigos. Estas son las combinaciones que más gustan a nuestro paladar. Fresas y chocolate, uvas y queso… Hay bastantes alimentos que combinan a la perfección, y Tseng lo demuestra de una manera muy entrañable.
¿Te imaginas si toda la comida tuviera la misma forma? Los artistas holandeses Lernert y Sander nos ofrecen un gran ejemplo de un espectáculo mejor, ya que cortan una variedad de alimentos crudos en 98 cubos perfectos.