A veces parece que la vida sin café es imposible. Qué tan saludable es esto en realidad, solo podemos adivinar. Si eres de los que quiere dejar de tomar café o quizás planeas reducir tu ingesta diaria de cafeína, hemos encontrado diez versiones saludables de café que nos llenarán de energía y lo más importante, te sacarán una sonrisa.
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Maria A. Aristidou es una artista que impresiona en su perfil de Instagram con acuarelas en café de nuestros héroes de ficción favoritos. A través de un detallado arte del café, la artista combina sus tres grandes amores: el amor por el café, el arte y la cultura popular.
En el Día Mundial de la Poesía, 21 de marzo de 2015, el verso se convertirá en la nueva moneda de pago. Ese día, los invitados de 1.200 cafeterías, bares, restaurantes y otros bares de 27 países de todo el mundo se convertirán en poetas y pagarán su café con un verso. Eslovenia también forma parte de la iniciativa internacional, donde será posible pagar con poesía en 15 lugares. Detrás de la iniciativa está Julius Meinl, tostador de café vienés y embajador mundial de la cultura del café vienés. Con el movimiento de poesía, quieren inspirar a las personas y animarlas a, al menos por un día, entregarse a sus emociones y creatividad.
El café para llevar también se está volviendo cada vez más popular en nuestro país, lo que significa que cada vez más botes de papel terminan en las papeleras. Incluso si las separa, las fibras de papel no se pueden reciclar para siempre y, tarde o temprano, no volverán de la basura. Por eso están en Reduce. Reutilizar. Crecer. buscó una solución y la encontró en fibras de plantas de reciclaje, que son demasiado gruesas para un nuevo procesamiento, mezcló semillas con ellas e hizo macetas que puede plantar después de su uso. Simplemente deposite unos pocos euros en su "bote" en Kicstarter.
La clásica cerveza negra inglesa tiene sus notas de café reforzadas con café Marcala de Honduras. Nace Coffee Stout, una cerveza eslovena Pelicon con el añadido de café Escobar.
El ritmo de vida actual exige cada vez más de nosotros y, a menudo, sucede que en el torbellino de tareas interminables se nos acaba el tiempo para las pequeñas cosas que más significan para nosotros. El café esloveno detrás de Coffee O'Clock garantiza que durante el ajetreo diario podamos detener el flujo de pensamientos sólo por un momento. De ello se encarga la amable sonrisa del vendedor detrás del triciclo y la simpática tetera que lo acompaña, de la que desprende un embriagador olor a noble café.
A pesar de que en nuestro país no podemos tomar el café de la cadena de cafeterías más famosa, Starbucks, conocemos su sabor al menos de andanzas por el extranjero. Su restaurante más nuevo y más grande de Seattle no dejará indiferente a nadie.
Artistas del "Latte" de todo el mundo han decidido, tras algunos trucos y técnicas, dejar su huella, tanto desde el punto de vista creativo como para los amantes del café. La marca japonesa Maxim Stick creó una conmovedora animación stop-motion Latte Motion, jugando con la imaginativa historia de amor juvenil de un par de tazas que se conocen, se enamoran y envejecen juntas.
El café Kafetarna ha reabierto sus puertas en la zona artesanal de Trzin. La puerta a un ambiente renovado, donde además de un café embriagadoramente fragante y tés de alta calidad, también nos sirven sándwiches crujientes y deliciosos pasteles.
La historia original de cómo las cabras "descubrieron" el café inspiró al estudio de diseño esloveno Desnahemisfera, que impresionó en Kickstarter con una taza de café de calidad en forma de cuerno de cabra, llamada Goat Mug.
En Gornji trg, en Liubliana, descubrimos el "bar totalmente acogedor" Café Kolaž, que atrae por su encantador interior, convence por su saludable oferta culinaria y en invierno calienta con un ponche dulce.
El hecho de que cada año se produzcan, utilicen y tiren 500 billones de cafeteras desechables en el mundo es más que alarmante. Pero como somos cada vez más conscientes de lo importante que es cuidar el medio ambiente, es hora de actuar: al utilizar fielmente las ollas KeepCup, que han estado presentes en el mercado esloveno durante varios años, permiten a los amantes del café dejar de beber. sus bebidas favoritas en vasos de papel, tarros recubiertos de látex, cera o polietileno, lo que los hace no reciclables, sino en coloridos y divertidos tarros reutilizables.










