¿Conoces los errores más comunes que comete todo cocinero? No importa si recién estás empezando a aprender a cocinar o si llevas muchos años haciéndolo: los errores en la cocina son simplemente inevitables. Para reducirlos al máximo en el futuro, consulta los errores más comunes que comete todo cocinero y cómo corregirlos.
Cocinando
El diseñador italiano Riccardo Randi ideó una vajilla única para llevar hecha de madera y plástico, a la que llamó simplemente "Madera+Plástico", al crear una imagen general para el restaurante.
Cocinar es un arte. Por supuesto, así como puedes pintar cualquier cosa en un lienzo, también puedes tirar cualquier cosa en un plato. Pero el lienzo también puede ser una superficie para creaciones maravillosas, como un plato, el lienzo del chef, un lugar para los sabores y olores inolvidables de un artista culinario. Pero para crear una obra de arte, tanto el artista visual como el culinario deben trabajar con el corazón. Y aquí es donde Carl Casper se queda atascado como chef.
He estado cocinando mucho estos días, no porque tenga demasiado tiempo, sino porque recibí los utensilios de cocina Tefal Jamie Oliver para probarlos. Lo abordé con gran interés, porque estaba realmente confundido, ¿por qué tanta "fama" en torno a estos contenedores? ¿Será porque llevan el nombre de Jamie Oliver, realmente se lo merecen?
¿Qué te gustaría cocinar hoy? ¿Una pregunta familiar? También a las hermanas Liz y Sarah Downey de Santa Rosa, California, quienes inventaron una solución para que nunca más tengamos que hacernos esta pregunta. Y esta solución se llama Foodie Dice.
Ayer lo pasamos muy bien en nuestra academia de cocina, donde esta vez preparamos delicias de carnaval un poco diferentes. ¡Mira el ritmo en la galería de fotos!
Nuestra vida diaria en la cocina se verá enriquecida con lindos y útiles aparatos de creadores israelíes.
La comida y la bebida son una parte fundamental de la vida griega, y la cultura y la cocina griegas se unen en las tabernas tradicionales. Las tiendas de gyros y souvlaki de preparación rápida, tan extendidas durante la temporada turística, no son un reflejo de la verdadera cocina griega. Este está realmente repleto de ingredientes frescos...
Ayer aprendimos el arte de hacer y preparar una excelente pasta y nos divertimos en la primera academia de cocina 2013/2014 - City CHEF.