¿Has oído hablar alguna vez del huevo frito crujiente? Según las investigaciones, los huevos se suelen preparar en el desayuno junto con los cereales. Cómo no, cuando son sumamente nutritivos (gracias a sus proteínas de alta calidad, que nos sacian rápidamente y la sensación de saciedad dura mucho más tiempo) y son una opción saludable comprobada. Pero probablemente ya estés cansado del mismo método de preparación y de girar en un círculo vicioso: huevo duro y pasado por agua, huevo escalfado y huevos revueltos. ¡Así que es hora de probar el huevo frito crujiente!
