Los residentes de Ljubljana y los visitantes de Ljubljana que aman las delicias culinarias pueden regocijarse: nuestra capital tiene un nuevo bistró donde puede deleitar su paladar con deliciosos platos y bebidas refrescantes. El bistró también fue recomendado por Michelin en su guía, y preguntamos dónde está ubicado y qué tiene para ofrecer.
liubliana tengo un nuevo restaurante con un nombre bistró georgie. El restaurante ofrece al visitante lo que le ha faltado a nuestra capital: ambiente moderno y agradable, perfecto para relajado tardes y noches con buena compañía y mejor comida y bebida.
El bistró está dirigido por un chef de renombre. Gregor Jelnikar, que hasta hace poco trabajaba con su equipo en un bistró de Ljubljana monstruosa. También impresionó a la compañía allí. Michelin, que elogió sus habilidades en su guía.
¿Dónde se encuentra el bistró Georgie y qué puedes disfrutar allí?
El bistró Georgie está ubicado en el centro de la ciudad, en Calle Čufarjevi, 5. Como señala el chef Gregor Jelnikar, el enfoque del restaurante no es solo en excelente cocina, pero también se cuida atmósfera. El joven equipo asegura que es agradable y amigable y que los visitantes saldrán del restaurante con Buenos recuerdos y el deseo de volver a visitar.
Los platos que ofrece el bistró se preparan con ingredientes cuidadosamente seleccionados. ingredientes locales de alta calidad. El equipo se esfuerza por un proceso culinario libre con influencias de todo el mundo, y la variedad de platos cambia regularmente dependiendo de estación. te lo puedes permitir almuerzos bistró, meriendas y cenas degustación del chef, que se consideran una experiencia gourmet inolvidable. En el menú puede encontrar los llamados platos pequeños, platos grandes y platos dulces.
Además de deliciosa comida, el restaurante también ofrece una amplia selección de comida de alta calidad. vinos organicos, que se puede acompañar con las comidas, pero solo se puede parar a tomar una copa en el bistró. Si lo que más disfrutas es una cerveza refrescante, quedarás encantado cerveza artesanal, y también puedes saciar tu sed con los lugareños tés helados, jarabes y agua.
¿Qué dijo el chef Gregor Jelnikar sobre el bistró?
Chef Gregor Jelnikar es mejor conocido por su los simples, a bien pensado sabores. Fue el primero en reconocer su talento y empuje Bine Volčič y lo invitó a unirse a él en la cocina. Después de años de tutoría, Jelnikar v. la cocina del monstruo asumió el papel principal, y ahora ha trasladado sus habilidades a su propio bistró. "Decidí abrir Georgie Bistro porque siento que todavía tengo mucho potencial potencial y ideas no realizadas, que me gustaría compartir con los invitados. Aunque ya estoy cocinando diez años, siento que estoy solo al principio", dice el chef, y agrega: "Realmente aprecio mi el equipo, con la que ganamos muchos premios en Monstera, incluida una mención en guia michelin. Incluso en el nuevo Georgie Bistro, nos esforzamos por alcanzar la excelencia. Aquí ofrecemos todo lo bueno de Monstera y mucho más”.
Puedes reservar una mesa y una experiencia culinaria en Georgie Bistro aquí.
