El diente de león es una planta silvestre extremadamente saludable de la familia de las asteráceas, rica en vitaminas A y C, calcio, potasio y sodio. Los expertos opinan que esta planta ayuda a estimular el funcionamiento de los riñones, el hígado y el sistema digestivo, reduce el colesterol, fortalece la sangre y ayuda con las alergias. En este artículo te desvelamos una receta para preparar un jarabe medicinal que ayuda contra la tos y muchas otras enfermedades.
La planta de diente de león se puede utilizar desde raíces a flores. Un té se hace con mayor frecuencia a partir de su raíz para ayudar con los problemas digestivos. Los tallos de diente de león se consideran limpiadores corporales, regular el metabolismo, limpiar la sangre y el estómago. También son conocidos por el hecho de que la leche del tallo elimina las verrugas.
Foto: envato
Preparación de jarabe de diente de león casero
Recoge dientes de león en un prado alejado de la carretera y en un entorno cubierto de nieve.
Ingredientes:
– 200 gramos de flores de diente de león junto con el tallo
– 2 limones
– 1,5 litros de agua tibia
– 1 kg de azúcar
Instrucciones de preparación:
1. Picar los tallos y las flores de diente de león y verter agua caliente sobre ellos.
2. Agregue limones en rodajas o jugo de limón exprimido y cocine todo junto a fuego lento durante aproximadamente media hora.
3. Cuele el líquido, agregue azúcar y cocine por otros 15 minutos.
4. Vierta el jarabe caliente en botellas o frascos esterilizados y ciérrelos con cuidado. Conservar en un lugar oscuro y fresco.
