En esta ocasión, junto con los chefs de Kavala, aprenderemos los secretos aromáticos de los tubérculos blancos y negros, considerados perlas culinarias. Aunque tienen un aroma y un sabor intensos, son una excelente especia que se puede usar en casi cualquier plato, desde platos principales contundentes hasta...
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¿Cuándo?
¿Donde?
Sala de exposición de Siemens, Litostrojska 48, Liubliana
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Tokrat bomo skupaj s Kavalovimi kuharskimi mojstri spoznavali aromatične skrivnosti belih in črnih gomoljev, ki štejejo za bisere v svetu kulinarike. Čeprav so močnega vonja in okusa, predstavljajo odlično začimbo, ki jo lahko izkoristimo v skoraj vsaki jedi, od krepkih glavnih jedi do sladoleda.