Quitarle la cáscara no es suficiente. La fruta debe lavarse y solo luego pelarse y comerse.
Está bastante claro que debemos lavar la manzana o la pera antes de comerla. Fresas y uvas también, pero no creemos que sea necesario para frutas con piel. No es verdad - cada fruta debe ser lavada! Los expertos advierten que antes del consumo es necesario Lave también las frutas con piel más gruesa., que de lo contrario pelamos.
¡La fruta hay que lavarla!
La piel gruesa de una fruta o verdura dificulta el paso. bacterias y suciedad hasta la médula. Pero al cortar la fruta también pueden penetrar en su interior diversas sustancias tóxicas de la cáscara, por lo que los expertos aconsejan lavar la fruta antes de consumirla. Además, al pelarlas, las sustancias de la cáscara también pueden transferirse a los objetos que utilizamos a diario y, posteriormente, a la boca y los ojos. La piel de frutas y verduras contiene residuos de pesticidas, bacterias y otras suciedades, que no necesariamente son visibles a simple vista.
Los pesticidas son extremadamente peligrosos para nuestra salud. Están destinados a matar o repeler plagas, pudiendo quedar algún residuo en la fruta. Si bien el peligro depende del tipo y la cantidad de pesticidas utilizados, la exposición excesiva a los pesticidas puede causar efectos adversos para la salud, incluida una variedad de problemas de salud como problemas de desarrollo, cáncer y alteraciones hormonales. Por regla general, las fresas, las manzanas y las uvas se encuentran entre las frutas que contienen más pesticidas. Para reducir su exposición a los pesticidas, considere comprar fruta orgánica o lavarla bien antes de comerla.
Administración de Alimentos y Medicamentos de EE. UU. Por ello advierte que este tipo de frutas también deben lavarse antes de su consumo. Es decir, se descubrieron listeria y salmonella en los aguacates. Lavando la fruta antes de comer probablemente no eliminemos todas las sustancias, pero sí podemos reducir infecciones, eliminar la capa de wok o pesticidas.
