Jure Glumac tiene mucha experiencia en la industria hotelera tanto en casa como en todo el mundo, habiendo adquirido experiencia tanto en Londres como en Kuwait. La idea de un lugar donde la gente pudiera socializar y divertirse, al mismo tiempo disfrutar de comida gourmet, escuchar buena música y divertirse de manera relajada, maduró allí durante muchos años. Así nació el Club Social.
Nina: ¿Cuál es el concepto detrás de la creación del Social Club?
Jure: Uno de nuestros principios rectores es el dicho: ¡Comida rápida, digestión lenta! Queremos ofrecer a nuestros visitantes comida callejera de calidad y amigable con el bolsillo, sin descuidar la oferta de comida interesante y sobre todo diferentes bebidas en el deseo de que el visitante se sienta bien y como en casa con nosotros. A la hora de diseñar el interior nos ayudamos mutuamente con filosofía. hazlo tu mismo, por lo que cada mesa, cada detalle es parte del esfuerzo colectivo del equipo.
Nina: ¿Qué te hace diferente?
Jure: Somos un lugar donde puedes pasar rápidamente, durante un descanso en el trabajo. un buen refrigerio, o te quedas más tiempo... Na desayuno, comida, cenas. Mientras tanto, puedes asistir a algunas Talleres de trabajo, donde fomentaremos tu creatividad, podrás escuchar una jam session, un concierto, DJs... Cada día tenemos algo en programación y nunca nos aburrimos.
Nina: ¿Para quién es el Social Club?
Jure: A todos. Queremos tender un puente entre la generación mayor y la generación un poco más joven. El programa es variado, al igual que nuestra oferta. Queremos elevar la experiencia de socialización a un nivel superior. Así estimulamos todos los sentidos una y otra vez. Con buena música, buena comida, imágenes y mensajes en cada extremo... Cada uno encontrará algo para sí mismo.
Nina: ¿Qué nos preparas para los próximos días de otoño?
Jure: Desarrollo intensivo del oído con QuantumSound y con nuestro director de bajo Abdel Karim Ali. vamos a configurar radio Internet. También esperamos con ansias el nuevo proyecto QuantumStreet, que en forma de camión diversificará la oferta gastronómica en varios lugares de Liubliana. La movilidad permitirá que un número aún mayor de personas conozcan nuestra filosofía._
Más información en la página de Facebook:
www.facebook.com/socialclub.lj
