La joya secreta de Mallorca: el hotel de lujo de Valldemossa en un hermoso pueblo español

Bienvenido a Hotel Valldemosa, que es el refugio definitivo para todos los románticos y amantes del bienestar. Está situado en uno de los pueblos españoles más bonitos, en la sierra de Tramuntana de Mallorca. En el edificio que alguna vez sirvió como palacio real de los Cartujos se le dio espacio a un hotel boutique con solo 12 habitaciones. Aquí pasaron los invitados más importantes, entre ellos el compositor Frédéric Chopin, que pasó aquí el invierno con su amante.

Inaugurado en febrero de 2024, el hotel es sólo para adultos, que podrán alojarse cómodamente en tan solo 12 habitaciones. Pero la principal joya del alojamiento no es el prestigio del interior del hotel, sino la naturaleza que lo rodea. La arquitectura y el interior están diseñados pensando en el medio ambiente y el bienestar, en armonía con el mejor arte. Las habitaciones cuentan con cerámica tradicional española y vigas de madera que enmarcan elegantemente muebles Le Corbusier de mediados de siglo.

Hotel Valldemosa

El fitness al aire libre es uno de los atractivos del hotel, ya que ofrece vistas panorámicas y ofrece equipamiento para todo tipo de actividades deportivas. Desde fantásticas esterillas de yoga hasta sacos de boxeo y otros equipos de fitness. A los huéspedes se les ofrece una clase de yoga gratuita todos los sábados y hay entrenadores personales disponibles con cita previa. El hotel también dispone de dos piscinas, la interior está disponible bajo petición, mientras que la exterior está rodeada por una hilera de tumbonas y por la sombra natural de los árboles.

El único restaurante del hotel es De Tokio a Lima, un popular concepto de fusión japonés-peruano-mediterráneo de los chefs Germano de Bernardi y Ricardo Rossi. El menú incluye crujientes buñuelos de camarón, umami tataki y el clásico ceviche. Puedes redondearlo con una tarta de merengue de limón rellena de sorbete elaborado con limones locales de Sóller.