La cuchara Goûte ofrece una forma nueva y refinada de disfrutar la comida. Se siente como chuparse los dedos. Estamos celebrando los tiempos en que las cucharas, cuchillos y tenedores eran sólo un medio para llevar la comida del plato a la boca. Gracias a la tecnología podemos utilizar utensilios para hacer la comida más sabrosa y engañar a las papilas gustativas hasta tal punto que confundan las verduras con el chocolate. La cuchara Goûte aporta la autenticidad de comer con el dedo sin actuar como si fuéramos ajenos a la etiqueta.
cuchara goute cambiará la forma en que consumimos alimentos. Promete mejorar significativamente el sabor de los alimentos recreando la sensación de lamerse los dedos. Para dar tal sentimiento, como mojar el dedo en Nutella o mermelada y lamerlo. La punta de la cuchara tiene forma de dedo y es el resultado de muchos años de investigación. por Charles Michel y Andreas Fabián, quienes estaban interesados en cómo el diseño de los utensilios puede afectar la experiencia de la comida y el gusto. está destinado comer comida espesa y cremosa, similar a una cuchara de miel.
LEE MAS: Festival de comida y bebida Kulinart 2017 y festival del café Eslovenia 2017
¿Y por qué la comida que comes con una cuchara Goûte es mejor que la que capturas con cuchara clasica? Precisamente por la autenticidad da una sensación chuparse los dedos. La comida es una de las experiencias más sensoriales. Comer con las manos, chuparse los dedos y el plato está completamente comportamiento natural, explica Fabián. Según una investigación, una cucharada de Goûte mejora el sabor de los alimentos 40 por ciento.
Galería - Cuchara Goûte:
Más información:
michelfabian.com