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Malmö: transformación ecológica de una ciudad en problemas

Pero hace apenas unas décadas, la historia de esta ciudad del sur de Suecia era completamente distinta: una ciudad portuaria en la que reinaba la empresa Kockums -uno de los mayores astilleros del mundo, época dorada en los años 70 y luego una fuerte caída entró en recesión a mediados de la década de 1980.

En la primera mitad de la década de 1990, Malmö perdió 27.000 puestos de trabajo y la ciudad estuvo al borde del colapso económico. A fines de la década de 1990, medidas deliberadas y una serie de proyectos del gobierno sueco reactivaron la economía en el sur de Suecia y convirtieron a la ciudad con un desempleo superior al promedio en un centro de ciencia, alta tecnología y una preocupación superior al promedio por el desarrollo de energía renovable. La transformación de una ciudad tradicionalmente industrial a una ciudad del conocimiento también es visible en la estructura de la población. Además de los 15.000 estudiantes que estudian en la universidad, que abrió sus puertas en 1998, Malmö tiene el porcentaje más alto (27 %) de población de origen no escandinavo del país. Los 270.000 habitantes de la ciudad hablan hasta 100 idiomas diferentes y pertenecen a 164 nacionalidades diferentes. La orientación moderna de la ciudad no solo es visible en la estructura étnica diversa de la población y la orientación hacia el desarrollo de tecnologías ecológicas y tecnológicas avanzadas, sino también en la apariencia cambiante de la ciudad.

puerto occidental es el distrito residencial más nuevo de Malmö con una arquitectura atractiva, hermosos paseos, piscinas, restaurantes y una hermosa vista del estrecho de Őresund, que separa la costa de Suecia y Dinamarca. En las inmediaciones, el símbolo más nuevo de la ciudad se eleva 190 metros de altura - "Torso giratorio", que es el edificio más alto de Suecia y diseñado por el famoso arquitecto español Santiago Calatrava. El torso giratorio es principalmente un edificio residencial, que consta de nueve cubos, que tienen un total de 54 pisos, y desde el suelo hasta la parte superior "giran" hasta noventa grados, que es como ganó el edificio de gran altura. su apodo cariñoso. Uno de los mayores logros de la construcción moderna es sin duda el puente que conecta Malmö con la capital danesa, Copenhague, a través del estrecho marítimo de Öresund. Después de casi un siglo de ideas e intentos de construir una conexión vial permanente entre Suecia y Dinamarca, el sueño se hizo realidad el 1 de julio de 2000, cuando se inauguró el puente de Öresund. La conexión tiene 15,4 kilómetros de largo y el puente de ocho kilómetros de largo está sostenido por cuatro pilares que se elevan hasta 204 metros sobre el nivel del mar.

Pasea por la ciudad verde
La transformación exitosa y la preocupación por una vida ecológicamente consciente son visibles a cada paso. Incluso el transporte público nos convencerá de que la ecología no es una moda pasajera, ya que todos los autobuses urbanos funcionan con gas natural y los visitantes que deciden recorrer la ciudad en bicicleta son recompensados con descuentos especiales. Los canales de la ciudad rodeados de vegetación se exploran mejor en canoa. Además del tráfico, la oferta en restaurantes, bares y tiendas también es orgánica, ya que podemos darnos un capricho con helados orgánicos, tomar un café en una tienda de comercio justo o comprar ropa ecológica, y también nos ofrecerán chocolates, pan , flores y zapatos hechos en cooperación con la naturaleza.

En el almacén Astrid Och Aporna podremos comprar productos vegetarianos en hasta 350 metros cuadrados, entre muchos productos podemos encontrar incluso comida vegetariana para mascotas. Para los que no son los más habilidosos en la cocina, ellos se encargan de la barra y el restaurante Brogatan, que es uno de los mayores consumidores de ingredientes orgánicos en Suecia, porque en el restaurante se puede elegir entre vinos, cervezas y otras bebidas orgánicas, y la comida a precios moderados también es ecológica.

También un restaurante sal y brygga es completamente "verde", porque la idea bio no solo cubre el menú de este primer restaurante sueco de comida lenta, sino que todo el restaurante, incluida la ropa de los camareros y el mobiliario, sigue el concepto de un entorno respetuoso con la naturaleza. Puedes comprar café orgánico de Etiopía en la tienda Barista de café de comercio justo, y mediante la compra, ayudamos a proporcionar alimentos a niños en edad escolar en este pobre país africano. Los postres también pueden ser saludables, como lo demuestran los helados y cafés ecológicos caseros, que son los principales activos de la cafetería y pastelería dolce sicilia.

El cuidado de la naturaleza no termina solo con la comida y la bebida. en una peluquería mamá de pelo grande utilizan cosméticos para el cabello sin aditivos químicos, es decir, solo ingredientes vegetales y tintes minerales. Los usuarios más fervientes de productos orgánicos encuentran la mayoría de sus alimentos y otros productos en la tienda. Ronnebygatans Ekolivs, que además de productos lácteos, pasta, aceite, frutas y verduras, también ofrece productos de limpieza y cosmética ecológica. La ropa también puede ser amable con la naturaleza y la sociedad, como se demuestra en la tienda. Aleta de fibra, donde podemos comprar cómodos productos de algodón, lino y cáñamo. tambien la tienda ingrid af Además de los ingredientes naturales, Meglehem enfatiza el componente ético de sus productos, ya que toda la ropa se fabrica en comunidades donde se aplica el principio del comercio justo. La excelente y variada oferta de productos y alimentos ecológicos y, por supuesto, la devota preocupación de la población étnicamente mixta (uno de los representantes más famosos de la generación de hijos de éxito de inmigrantes suecos es el futbolista Zlatan Ibrahimović, hijo de bosnio y una mujer croata) por vivir en armonía con la naturaleza, fueron los padrinos del ranking en el cuarto lugar entre las quince ciudades más verdes del mundo, algo de lo que se enorgullece especialmente una ciudad que se volcó a la protección de la naturaleza en lugar de a los problemas.

Más información

Información:

Astrid Och Aporna: Gustav Möllers Gata 2 (junto a la sala de conciertos), www.astridochaporna.net

Barista Café de Comercio Justo: Södra Förstadsgatan 24, www.baristafairtrade.com

Big Hair Mama: Kristianstadsgatan 13 B, www.bighairama.se

Salt & Brygga, Sundspromenaden 7, Västra Hamnen, www.saltobrygga.se

Aleta de fibra: Drottningtorget 3, www.fiberfin.se

 

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