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manzanas con caramelo

Todos los meses prepararemos seis recetas nuevas e interesantes, así que síganos con diligencia y participe en el juego de premios Jamnica.

Ingredientes: 6 manzanas, 6 palitos de madera, 300 g de azúcar, 200 g de nata dulce, 150 g de mantequilla, una pizca de sal del Himalaya

Preparación: Disuelva el azúcar en una olla un poco más grande. Durante este tiempo, hierva la nata dulce y agréguela lentamente al azúcar disuelta, revolviendo hasta que se integren el azúcar y la nata. Retire del fuego y agregue más mantequilla para que se disuelva en la masa, y agregue un poco de sal, que enriquece el sabor del caramelo. Verter la mezcla sobre las manzanas, que se colocan en una bandeja y se forran con papel de horno. Si queremos, podemos "ayudarlos" con nueces molidas o migas de chocolate... deja volar tu imaginación.

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