Las tortitas dulces, saladas y rellenas son un plato muy popular en todo el mundo. Los expertos no saben exactamente cuándo se creó este tipo de plato, pero suponen que tiene sus raíces en un pasado lejano. Se dice que comenzaron a hornearse ya en el antiguo Egipto, ya que se usaban para adorar a los dioses, los panqueques son redondos y se dice que son un símbolo del sol.
Las redes sociales enloquecieron con esta receta. Los panqueques no son solo luce tentador, también son muy sabrosos y un buen desayuno, ya que se pueden comer en copos, cubiertos con leche o toppings seleccionados.
Ingredientes:
- 100 g de harina
- azúcar
- 300ml de leche
- sal
- 2 huevos
- petróleo
La receta es muy simple. Prepara la mezcla que normalmente haces para las tortitas. Básicamente, hay que prestar atención al hecho de que es la masa es suave, para que puedas verterlo en la sartén sin mayor problema. Luego calienta bien la sartén, engrásala con un poco de aceite o mantequilla. Vierta pequeñas cantidades de la masa en él para que se formen durante la cocción. bolas pequeñas.
Puedes usar una bolsa para hornear o una botella de plástico con una tapa perforada.
Mini panqueques fríelas por ambos lados y ponlas en un bol, cúbrelas con leche o almíbares de tu preferencia. O puedes decorarlos con varias frutas, chocolate y otras decoraciones. Buena carrera.
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