¡Te sorprenderás cuántos beneficios pueden aportarte las cáscaras de ajo! En lugar de que terminen en la basura, guárdalos y úsalos de forma inteligente.
¿Cuántas veces has pelado ajos y has tirado la cáscara directamente a la basura? No hay duda. Pero dentro de estas delgadas capas se encuentra el poder de la naturaleza que nuestros antepasados conocían y apreciaban.
¡No lo tires, úsalo!
El ajo es conocido por sus propiedades medicinales desde hace miles de años, pero mucha gente no sabe que su piel contiene más antioxidantes, vitaminas y minerales que el propio diente.
Nuestras abuelas sabían que todo lo que la naturaleza ofrece es beneficioso. ¿Por qué entonces tirar a la basura algo que puede mejorar la salud? salud¿Tu nutrición y hasta tu jardín?
¿Cómo almacenarlos adecuadamente?
Mantenlos secos y limpios. Retire sólo las partes sucias o dañadas y coloque el resto en un frasco de vidrio, una bolsa de papel o en el congelador. De esta manera siempre estarán a mano para su uso.
Uso en la cocina
Añádelos a sopas y guisos.
Simplemente agregue un puñado de cáscaras de ajo a su sopa o guiso mientras cocina. Enriquecen el sabor y liberan nutrientes, luego retírelos antes de servir.
Arroz y pasta aromáticos
Para añadir un sabor especial a tus platos, cocina arroz, pasta o patatas con cáscaras de ajo. Retírelos después de cocinar: su plato tendrá un sabor más rico y estará lleno de sustancias beneficiosas.
Mejorando las salsas
Añade unos dientes de ajo al preparar salsas. Liberan sus sustancias durante la cocción, luego retíralas y disfruta de un sabor más rico.
El té, un elixir natural
La bebida ayuda a fortalecer el sistema inmunológico, purificar la sangre y mejorar la digestión.
Hervir un litro de agua y añadirle un puñado de dientes de ajo secos. Tapar y dejar reposar durante 6–8 horas. Colar la bebida y beberla cuatro veces al día durante un mes. Su consumo regular puede mejorar el bienestar y aportar numerosos beneficios a la salud.
Como fertilizante natural
Añádelos a tu compost, donde enriquecerán el suelo con nutrientes. Remojarlas en agua y regar las plantas con este líquido mejorará su crecimiento y las protegerá de las plagas.
Uso en la limpieza del hogar
cáscaras de ajo Tiene propiedades antibacterianas naturales. Si viertes agua hirviendo sobre ellos, puedes utilizar el líquido resultante para desinfectar las superficies de la cocina. Esta es una forma sencilla pero efectiva de limpiar tu casa de forma natural y sin productos químicos.
