Conoces esa sensación cuando cierta música te pone la piel de gallina. Cuando las canciones correctas están en nuestra "lista de reproducción", nuestro cuerpo se va de fiesta fisiológica. Nuestro ritmo cardíaco se acelera, nuestras pupilas se dilatan, nuestra temperatura corporal se eleva, la sangre se desvía hacia nuestras piernas y nuestro cerebelo se vuelve más activo. El cerebro se inunda de dopamina y nuestra piel hormiguea. ¿Por qué nos está pasando esto? ¿Cuál es la razón por la que se nos pone la piel de gallina al escuchar ciertas canciones?
Alrededor del 50 por ciento de las personas sienten escalofríos cuando escuchan música. La investigación muestra que esto se debe a que la música estimula un antiguo camino hacia el centro de recompensa del cerebro, estimulando así dopamina, para inundar el cuerpo estriado, la parte del cerebro anterior activada por la adicción, la recompensa y la motivación. La música afecta claramente al cerebro igual que el sexo, juegos de azar y papas fritas.
Por extraño que parezca, estos niveles de dopamina pueden alcanzar su punto máximo unos segundos antes de ese momento especial en la canción. Eso se debe a que nuestros cerebros saben escuchar: constantemente predicen cuál será el próximo paso (hablando en términos evolutivos, es un hábito conveniente que permite buenas predicciones y decisiones que son necesarias para la supervivencia).
Pero la música es complicada. Puede ser impredecible, irrita nuestros cerebros y desafía la dopamina. Y aquí viene la irritación de la piel. cuando escuchamos el acorde tan esperado, el cuerpo estriado suspira con satisfacción empapada de dopamina, y bum, hay piel de gallina, escalofríos. Cuanto mejor sea la introducción a este acorde, más se nos eriza la piel.
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Se nos pone la piel de gallina en cualquier género, ya sea Mozart, Madonna, tango o techno, lo que cuenta es estructura de la canción. A nuestra piel se le pone la piel de gallina cuando ocurre algo inesperado: puede entrar un nuevo instrumento, puede cambiar la composición, puede cambiar el volumen. Todo está en el elemento sorpresa.
