Los platos navideños pronto estarán en las mesas, no solo aquí, sino en todo el mundo. Las costumbres y celebraciones son muy diversas, pero una cosa nos une y es el amor por la comida.
¿Y qué delicias se preparan durante las fiestas en otros países del mundo? Demos un pequeño paseo por algunas de las mesas del mundo.
Alemania
Para Navidad, los alemanes hacen una casa de pan de jengibre decorada con dulces de colores, dulces y azúcar en polvo. El ganso asado y la salchicha ahumada son su comida favorita, y suelen comer papas, repollo, zanahorias y pepinillos como guarnición.
Suecia
En Nochebuena, el jamón cocido navideño con huevos glaseados, pan rallado y mostaza reina en la mesa. Durante las vacaciones, les gusta beber vino caliente. Las galletas de jengibre son un postre tradicional de Navidad.
Portugal
Los portugueses comen bacalao seco con patatas hervidas, y su mesa es rica en pasteles, pasta confitada y una mezcla dulce de nueces, miel y pasas, más conocida como formigos.
Cocina navideña mundial. Foto: Jed Owen / UnsplashItalia
A los italianos les encanta una serie de varios platos que consisten principalmente en pasta, carne asada, ensalada, budín, queso, fruta, chocolate, vino y brandy.
Noruega
La comida navideña noruega incluye costillas de cordero y cabeza de oveja. El bacalao, las chuletas de cerdo, el pan de Navidad y varios embutidos también están en la mesa festiva.
Reino Unido
A los británicos les gusta mezclar sabores, por lo que ponen huevos y tocino en la base del pudín y el pastel de Navidad.
Mmm, pudín de Navidad. Foto: Brenifumi / PixabayRusia
Durante las vacaciones de Navidad, los rusos siempre tienen albóndigas de carne, varios pasteles y tartas dulces y saladas en la mesa.
Republica checa
Una comida festiva tradicional checa incluye sopa de pescado, ensalada de patata, huevos y carpa.
Finlandia
Aperitivo: salmón crudo salado, plato principal: colinabo y papas, preparado de manera especial, jamón, preparado de manera especial, guisantes y, de postre, ciruelas de manera especial con crema y almendras.
No te puedes ir sin postres, dulce pastel. Foto: Romjanaly / Pixabayletonia
La cena de Navidad en Letonia no está completa sin guisantes en salsa de panceta, salchichas, repollo y pasteles dulces.
Puerto Rico
El cerdo, conocido como lechón, es el plato nacional de Puerto Rico. Se prepara en un asador al aire libre hasta las 2 am. El ponche de huevo es su bebida favorita, hecha de huevos, leche de coco, leche condensada y ron.
Jamaica
Los jamaiquinos preparan guisantes, arroz, pollo, rabo de buey y carne de cabra para la cena navideña.
Pavo con salsa de arándanos. Foto: Karolina Grabowska / PexelsEE.UU
La cena navideña americana más típica suele contener: pavo asado con relleno, salsa de arándanos, maíz y guisantes. De postre comen pastel de calabaza o de manzana, pastel de frutas o de zanahoria, varios tipos de galletas.
Japón
El pollo frito, el bizcocho con crema y fresas, el chocolate y las frutas se encuentran con mayor frecuencia en la mesa japonesa.
Australia
Las golosinas navideñas para Navidad recuerdan a las que se encuentran en pleno verano. A los australianos les encanta comer filetes a la parrilla y helado o sorbete de frutas, así como el postre White Christmas, que consiste en leche en polvo, coco, frutas confitadas y pasas.
Tamales. Foto: Gonzalo Guzmán García / PexelsEn América del Sur y Central
en navidad comen tamales, donde rellenan la masa con varios rellenos y la vaporizan envuelta en hojas de elote o plátano.
Francia
les gusta preparar foie gras, un plato a base de hígado de ganso o de pato, y también preparan el roscón de chocolate "La Bouche de Noel".
Bélgica
El plato principal es un pavo relleno y el postre es un pastel de crema llamado árbol de Navidad. Al día siguiente, el día de Navidad, 25 de diciembre, comen tradicionalmente pan dulce.
