En junio y julio maduran pequeñas bolitas moradas, que esconden un extraordinario poder curativo. Los arándanos se encuentran entre los alimentos más saludables, ya que alivian muchos problemas de salud, y debido a su alto contenido en vitaminas y minerales, también se les llama una súper fruta.
arándanos no sólo son deliciosos, sino también saludable. Debido al alto contenido en vitaminas A, B y C, calcio y hierro, tienen un efecto antioxidante, lo que significa que ralentizan el proceso de envejecimiento, reducir el riesgo de desarrollo enfermedades vasculares y el corazón y prevenir la aparición de cáncer. arándanos ellos solo tienen 40 calorías en 100 gramos y por tanto son una de las frutas con menos calorías, aptas incluso para diabéticos.
Las pequeñas bolitas dulces ya eran apreciadas en el pasado; en la medicina tradicional, los frutos de arándano se utilizan desde hace casi mil años. Los arándanos secos se han utilizado durante mucho tiempo como preparados para los problemas digestivos, y los arándanos también han servido como remedio para el escorbuto, que es el resultado de la falta de de vitamina C.
arándanos también tienen un efecto antiestrés. Para todas aquellas personas que se encuentren bajo estrés, se recomienda beber té de arándanos, ya que les relajará y les dará fuerzas para el aprendizaje, la concentración y la percepción. Los arándanos tienen un efecto positivo sobre el flujo de vasos sanguíneos y capilares. bajan la presion arterial, y también podemos luchar con éxito contra ellos. colesterol alto. Pero eso no es todo, pues los arándanos previenen las úlceras de estómago, previenen la depresión, tienen un efecto beneficioso sobre el tracto urinario y los riñones, mejoran la vista e incluso ayudan a mejorar la coordinación y el equilibrio. ¡Está bien, es hora de ir al bosque y recolectar una gran canasta de súper frutas reales!