La tarta de queso Oreo es un auténtico placer para todos los amantes de los dulces. Con su textura rica y cremosa y su base crujiente de Oreo, hará las delicias de todos los que aman la combinación de galletas de chocolate y delicada masa de crema. Este postre sencillo pero elegante es una excelente opción para ocasiones especiales como cumpleaños, días festivos o cenas con amigos.
Porque Oreo tarta de queso No requiere demasiados ingredientes y es relativamente fácil de preparar, también es apto para aquellos que no son los más hábiles en la cocina, pero aun así quieren preparar algo especial.
Además de su celestial combinación de sabores, la tarta de queso Oreo también fascina con su apariencia: el entrelazado en blanco y negro de las capas de galletas y el relleno de crema crea una apariencia impresionante que cautivará instantáneamente a todos los presentes. Si eres fanático de las galletas Oreo y los postres cremosos, ¡esta receta es la elección correcta para ti!
Tarta de queso Oreo
Ingredientes
- 250 g de galletas Oreo (para el fondo)
- 100 g de mantequilla (derretida)
- 600 g de queso crema (por ejemplo, Philadelphia)
- 200 g de azúcar
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 3 huevos
- 200 ml de nata dulce
- 150 g de galletas Oreo trituradas (para el relleno)
- 100 g de galletas Oreo (para decorar)
Direcciones
1. Preparación del fondo: Primero, tritura las galletas Oreo (250 g) hasta obtener migajas. Mezcla las migas de galleta con la mantequilla derretida hasta obtener una masa uniforme. Luego, extienda esta mezcla uniformemente en el fondo de un molde para pasteles (diámetro 23 cm), presione bien contra el fondo y colóquelo en el frigorífico durante 30 minutos. 2. Preparación del relleno: En un tazón grande, mezcle el queso crema y el azúcar hasta que quede suave. Luego mezcle el extracto de vainilla y los huevos, uno a la vez. Al final añadir la nata dulce y las galletas Oreo trituradas (150 g). Mezclar hasta que la masa sea completamente homogénea. 3. Montaje y horneado: Vierta el relleno uniformemente sobre el fondo de la galleta. Coloca el molde para pastel en un horno calentado a 160°C y hornea por 60 minutos. La tarta de queso estará lista cuando el relleno esté firme en los bordes y todavía ligeramente blando en el centro. 4. Enfriamiento: Después de hornear, deje que el pastel de queso se enfríe a temperatura ambiente, luego refrigérelo durante al menos 4 horas (preferiblemente durante la noche). 5. Decoración: Antes de servir, decora la tarta de queso con galletas Oreo adicionales; puedes triturarlas y espolvorearlas encima, o usar galletas enteras para decorar.La tarta de queso Oreo es un postre de ensueño para todos los amantes de las delicias cremosas y las galletas Oreo. Su preparación es sencilla y el resultado siempre fascina. Intente prepararlo para su próxima celebración: ¡le prometemos que no se sentirá decepcionado!
