En otoño, a menudo sucede que nuestra salud física y mental comienza a sufrir estrés y mal humor, traídos por las obligaciones en la escuela y el trabajo, el clima húmedo y los días más cortos y fríos. Pero el estrés otoñal se puede desterrar fácilmente: con alimentos, incluidas muchas delicias otoñales locales que están disponibles en todas las tiendas y en la naturaleza en nuestro entorno inmediato.
castaña
Las castañas son tan ricas en vitaminas y minerales como otros frutos secos y semillas, pero tienen mucho menos calorías. Además, contiene una cantidad altísima de vitamina C, importante para la resistencia de nuestro organismo cuando nuestra salud se ve afectada por el estrés.
Uvas
Las uvas, que en otoño llenan las estanterías de las tiendas y los viñedos, son un arma probada, económica y eficaz en la lucha contra el estrés, la tensión y la ansiedad.
plátanos
Un solo plátano contiene hasta 30% de la ingesta diaria recomendada de vitamina B6, que promueve la producción de serotonina, la hormona de la felicidad que combate tanto el estrés como la depresión.
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Bayas
Arándanos, frambuesas, fresas, moras… todas las bayas son ricas en antioxidantes y vitamina C, que tienen un efecto positivo en nuestras capacidades cognitivas y sistema nervioso, y el resultado es un pensamiento positivo y un cuerpo lleno de energía.
manzanas
Las manzanas son uno de los remedios más populares en la lucha contra la depresión. Estas frutas actúan como tónico sobre los nervios, y su consumo tonifica el sistema nervioso y lo llena de energía. Las manzanas mezcladas con leche y miel son especialmente antiestrés y sabrosas, mientras que el vinagre de manzana también asegura un equilibrio natural en el organismo.
Té de camomila
Todas las abuelas y madres nos preparaban una taza de té de manzanilla cuando teníamos dolor de estómago, y tenían toda la razón. El té de manzanilla es extremadamente calmante y los científicos han demostrado que una taza antes de acostarse tiene un efecto antiestrés, ya que ahuyenta la ansiedad y asegura un sueño reparador.
Chocolate negro
Es cierto que el chocolate no crece en los árboles en otoño, pero hay mucho en los estantes de las tiendas durante todo el año. Si las mujeres se consuelan con él durante el síndrome premenstrual, es por una razón: el chocolate reduce la presión arterial, lo que nos tranquiliza, y además contiene muchos antioxidantes extremadamente saludables. El chocolate negro es especialmente beneficioso para la salud y, como regalo, ahuyentará el mal humor otoñal.
Semillas de calabaza
El otoño es rico en calabazas y las semillas de calabaza son ricas en el aminoácido triptófano. El triptófano es uno de los luchadores naturales más fuertes contra la depresión.
naranjas
Las naranjas son un tesoro escondido lleno de vitamina C, que está en la lista de vitaminas "imprescindibles" que realmente necesitamos en otoño para no despertarnos por la mañana apáticos, preocupados y cansados, sino llenos de energía y deseo de nuevos retos.
Peras
Las peras no sólo fortalecen el sistema inmunológico, sino que también nos llenan de energía y voluntad inmediatamente después de consumirlas, por eso las peras son una de las mejores delicias en una tarde de otoño estresante y letárgica.
