Las bolitas de Ferrero Rocher son una auténtica delicia que combina crujiente, sabor cremoso y vicio de chocolate en un solo bocado. ¿Y sabes qué? Ahora puedes prepararlos en casa: ¡rápido, fácil y con solo tres ingredientes básicos!
La receta de bolitas caseras de Ferrero Rocher es perfecta para fiestas, fiestas de cumpleaños o cuando quieres algo dulce sin preparación complicada. Para que las bolitas queden realmente sabrosas y parecidas a las originales, las aderezaremos con un rico glaseado de chocolate con la adición de avellanas crujientes. ¿Estás listo para la magia del chocolate?
Bolitas de Ferrero Rocher con glaseado
Ingredientes
- Para las bolas:
- 200 g de barquillos con avellanas
- 300 g de avellanas tostadas (molidas gruesas)
- 400 g de Nutella (u otro chocolate para untar) Para el glaseado:
- 300 g de chocolate amargo
- 2 cucharaditas de aceite
- 100 g de avellanas molidas gruesas
Direcciones
- Preparación de la masa para las bolitas: Triturar las barquillos con las manos en trozos pequeños (no triturarlos del todo para que queden crujientes). Pica o muele las avellanas tostadas, pero no demasiado finas. Mezclar en un bol las galletas trituradas, las avellanas y la Nutella. Mezclar hasta obtener una masa compacta.
- Formar bolitas: Formar bolitas del tamaño de nueces a partir de la mezcla. Si lo desea, puede introducir una avellana entera en cada bola para que quede más crujiente. Coloca las bolas en el refrigerador durante al menos 30 minutos para que se endurezcan.
- Preparación del glaseado: Derretir el chocolate negro con aceite al baño maría o en el microondas. Agregue avellanas molidas gruesas al chocolate derretido y mezcle.
- Cubra las bolas: sumerja cada bola en el glaseado de chocolate para cubrirla uniformemente. Sírvete con un tenedor o una cuchara. Coloca las bolas sobre papel de horno para endurecer el chocolate.
- Enfriar y servir: Coloca las bolitas en el frigorífico durante al menos 2 horas para que el glaseado se endurezca por completo. ¡Sírvelas frías y disfruta de la versión casera de las populares bolas de Ferrero Rocher!
Consejo: Si quieres darle un brillo extra al glaseado, puedes agregar una cucharadita de aceite de coco al chocolate. Guarda las bolas en el frigorífico, donde se mantendrán frescas durante varios días (¡si no las comes primero!).
