La granola casera crujiente es una alternativa saludable y más sabrosa a toda la granola y muesli ya preparados que se pueden encontrar en las estanterías de nuestros mejores vecinos. Para que las mañanas sean placenteras y los desayunos saludables, consulta nuestra receta de un desayuno nutritivo que te llene de energía hasta el almuerzo.
Čeprav je zajtrk najpomembnejši obrok dneva, si zanj velikokrat ne vzamemo časa oziroma niti ne vemo, kaj bi zjutraj “na hitro” pojedli. Olajšajmo si izbiro in si v naprej pripravimo okusno domačo granolo…
Recept za hrustljavo domačo granolo:
Ingredientes:
- 200 g de avena
- 200 g koruznih kosmičev
- 100 g de manteca de coco
- 100 g mandljev
- 50 g orehov
- 50 g mletih bučnic
- 50 g posušenih brusnic
- 100 g medu
- ½ žličke cimeta
Proceso:
Pečico nastavimo na 150 stopinj. Maslo z medom raztopimo v kozici, premešamo in začinimo s cimetom. V večji posodi zmešamo suhe sestavine z izjemo sadja in jim nato primešamo tudi masleno mešanico. Dobro premešamo in vse skupaj stresemo na pekač, ki smo ga poprej obložili s papirjem za peko. Položimo v pečico in pečemo približno pol ure. Zadnjih deset minut dodamo tudi brusnice, granolo pa med pečenjem tudi nekajkrat premešamo. Pečeno granolo ohladimo in shranimo v kozarec za shranjevanje.
