La mantequilla de maní es tan deliciosa que es una obviedad incluirla en la lista de alimentos no saludables. ¡Pero no nos apresuremos! Es cierto que contiene muchas grasas, pero son insaturadas, es decir, ¡saludables! A su favor también contamos con antioxidantes, lo que la hace capaz de competir con la fruta, así como aminoácidos beneficiosos para el organismo. Y si supieras que es tan fácil de hacer en casa, no lo volverías a comprar nunca más. Siga leyendo para conocer una receta saludable de mantequilla de maní.
Kupljeno mantequilla de maní ima lahko veliko transnasičenih maščobnih kislin. Zdravo arašidovo maslo, kakršno si lahko pripravite sami doma, pa je v resnici priporočljivo tudi v času diete. Resda je visokokalorično, a nekaj žlic na teden dokazano zmanjšuje pojav debelosti, saj študije kažejo, da ljubitelji arašidovega masla običajno ne presežejo dnevnega limita kalorij.
Če imate torej slabo vest, ker ga uživate, in ga želite v želji po bolj vitki postavi črtati z jedilnika, nikar! Sploh ne, če si boste pripravili versión saludable kikirikijevega masla in se izognili vsem ”pastem”, ki jih prinaša industrijsko pridelano arašidovo maslo.
LEE MAS: Receta: pan para adelgazar
Recept za zdravo arašidovo maslo:
Sestavine za zdravo arašidovo maslo:
- 400 g oluščenih nesoljenih arašidov
- pol žlice rastlinskega olja (lahko tudi arašidovega)
- pol žlice medu
Postopek priprave zdravega arašidovega masla:
Vse sestavine stresemo v aparat za mletje. Mešamo toliko časa, da se arašidi popolnoma zdrobijo in nastane gosta krema. Prestavimo v kozarček, in arašidovo maslo je pripravljeno za uživanje. Če ga hranite v hladilniku, bo zdržal tudi dva meseca.
