No hay nada mejor que crear con niños. Para los más pequeños, la cocina es una especie de primer laboratorio donde pueden experimentar, desarrollar su imaginación y entrenar sus sentidos. Si ayudan a preparar la comida, es más probable que la coman. Aguanta, ¿verdad?
A través de la cocina aprenden sobre diferentes ingredientes, sabores, texturas y recetas, y al mismo tiempo desarrollan importantes habilidades que les ayudarán en otros ámbitos de la vida.
Cocinar es una buena manera de socializar. Reserve suficiente tiempo para crear juntos y deje que comience la diversión.
Luces de plátano
Ingredientes
- 280 g de chocolate negro
- 1 cucharada de aceite de coco
- 4 plátanos
- palillos de madera
- Grageas opcionales (copos de coco, migas de colores, avellanas trituradas,...)
Direcciones
- Caliente el chocolate y el aceite de coco al baño maría a fuego medio-bajo. Una vez derretido, retirar del fuego.
- Corta los plátanos por la mitad e inserta un palito de madera en cada mitad.
- Sumerja suavemente los plátanos en el chocolate derretido. Una vez que el plátano esté cubierto de chocolate, sosténgalo sobre el recipiente durante un minuto para que se caiga el exceso de chocolate.
- Espolvorea la decoración encima y colócala en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino.
- Una vez que todos los plátanos estén remojados y revueltos, colóquelos en el congelador durante aproximadamente una hora antes de servir.
¡Disfruta y buena carrera!
