En esta oportunidad preparamos una receta de un batido tibio que es tan delicioso como el chocolate caliente. Le 'echarás' todos esos buenos ingredientes para el cuerpo, y al mismo tiempo disfrutarás de su dulce sabor.
Has escuchado de batidos tibios? Si aún no lo has hecho, ahora es el momento. Es una versión deliciosa de un batido frío normal, excepto que lo agregas aquí ingrediente tibio (en este caso leche). El resultado es sorprendente. Aunque sin duda es una comida mucho más nutritiva, el sabor es comparable al chocolate caliente.
Ingredientes para un batido de chocolate caliente:
- 1 taza de leche alternativa sin azúcar (como la leche de almendras)
- 1 plátano
- 1 cucharada de mantequilla de anacardo sin azúcar (o mantequilla de maní)
- 1 cucharadita de cacao en polvo sin azúcar
- media cucharadita de extracto de vainilla
- pizca de sal
- chocolate negro opcional para decorar
Preparación de un batido de chocolate tibio:
Caliente la leche en una cacerola a fuego medio-alto hasta que se caliente o comiencen a formarse burbujas alrededor de los bordes de la cacerola. Vierta cuidadosamente la leche en la licuadora. Agregue los ingredientes restantes. Cubra y mezcle a baja velocidad durante unos segundos, luego aumente la velocidad y mezcle hasta que quede suave. Verter en una taza o vaso de batido y decorar con chocolate negro. Beba dentro de los 10 a 15 minutos de la preparación.
Consejo
También puede agregar proteína en polvo a su batido, pero tenga cuidado. Algunas proteínas en polvo pueden cuajar después de unos minutos del batido, lo que significa que tienes que beberlo muy rápido.
