¿Quién puede resistirse a las patatas fritas crujientes? En esta ocasión tenemos una receta de patatas fritas caseras del horno para ti.
Si eres un ávido amante de las papas fritas, tenemos buenas noticias para ti. A partir de ahora, puedes preparar patatas fritas directamente en tu cocina sin mucha sal, aceite y malos aditivos artificiales.
Patatas fritas caseras del horno
Ingredientes
- 1 kg de papas
- Aceite para freír
- una pizca de sal marina o del Himalaya
Direcciones
- Lavar, pelar y cortar las patatas en rodajas muy finas.
- Coloca el papel de horno en la bandeja de horno y extiende las patatas sobre él. Espolvoree un poco, vierta un poco de aceite para que las virutas no estén demasiado duras y secas.
- Calentar el horno a 250 grados. Hornear durante diez minutos, abriendo el horno durante unos segundos cada 2 o 3 minutos para dejar escapar el vapor, para que las patatas fritas se mantengan crujientes.
- Buen provecho.
