En época estival preferimos postres más ligeros que además incluyan deliciosas frutas de temporada. Si eres fan del melón combinado con galletas, entonces este postre de 15 minutos es perfecto para ti en estos días de calor.
Puedes encontrar aquí receta y procedimiento de preparación tartas de crema con galletas y melón:
INGREDIENTES PARA LA TARTA DE CREMA:
- 300-400 g de galletas
- 150 g de margarina
- 150 g de azúcar en polvo
- 1 kg de melón pelado y limpio
- 200 g de nata montada para decorar
- 15 plátanos chocolateados
- 120 g de nueces
PREPARACIÓN DE LA TARTA DE CREMA:
Mezclar la margarina con el azúcar glass y moler las galletas. Limpiar el melón y licuarlo. Agrega la masa de nueces y melón y la margarina con azúcar a las galletas molidas. Divida la mezcla resultante por la mitad. Extiende la mitad de la mezcla en la bandeja y nivela. Unta encima la crema de plátano y aplica la otra mitad de la mezcla encima. Prepara la nata montada para cubrir el bizcocho. Dejar el postre en el frigorífico durante dos horas.
Preparación de tarta de nata con galletas y melón También puedes verlo en el vídeo adjunto:
