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Receta: Helado cremoso vegano, para cuya preparación bastan dos ingredientes

Para todos los que no pueden resistirse a una bola de delicioso helado cremoso y les gusta comer sano, el helado vegano elaborado con sólo dos ingredientes es una auténtica bendición.

Olvidémonos de la nata espesa y los montones de azúcar que se esconden en el helado común y corriente y preparemos un manjar cremoso divino que podremos disfrutar sin un ápice de mala conciencia.

Ingredientes:

  • 2 plátanos congelados (cortados en aros)
  • 1 vaso de leche fría (coco, almendra, arroz, avena)
Helado cremoso vegano
Helado cremoso vegano

Proceso:

Cortar los plátanos en aros y congelar. Agita los trozos congelados en una batidora eléctrica, agrega la leche de tu preferencia y mezcla bien. Asegúrate de detenerte en el punto en el que la masa aún esté espesa y cremosa. ¡Servir y disfrutar!

También se pueden añadir al helado deliciosos aderezos y edulcorantes naturales. Preferimos nueces crujientes, chocolate negro triturado, mantequilla vegetal, harina de coco, canela, vainilla, fruta fresca y congelada y miel.

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