Se acerca la temporada de comer cítricos y por tanto naranjas. Aprende a hacer mermelada de naranja casera para que no comas siempre cáscaras de naranja y jugo de naranja. La mermelada de naranja tiene un sabor muy especial, es bastante jugosa y se combina mejor con mantequilla en el pan.
Mermelada de Naranja tiene un sabor muy especial. es al mismo tiempo dulce y amargo y muy aromático. Como siempre, en esta ocasión hemos querido simplificarte la preparación, por eso te ofrecemos lo mejor en lo siguiente receta sencilla para mermelada casera de esta popular fruta de invierno, que se encuentra encima muy saludable.
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El naranja se considera correcto. un tesoro escondido de vitamina C, pero también contiene sustancias que deberían estimular, entre otras cosas funcionamiento del sistema inmunológico y preservar la visión.
Receta - mermelada de naranja casera:
Ingredientes - mermelada de naranja casera:
- 3 kilos de naranjas
- 1 manzana
- 1 limón
- 3 kg de azúcar
- ron (opcional)
El proceso de elaboración de mermelada de naranja:
Pelar las naranjas, quitarles los pedicelos y la piel blanca. Córtalas en rodajas finas y agrégales una manzana cortada en cubitos. Exprime el limón y agrega el jugo a las naranjas y la manzana. Luego hacemos un almíbar con el azúcar. Un kilogramo de azúcar requiere medio litro de agua. Cocine hasta que se haga un almíbar. Mientras tanto, retira la espuma que se forma durante la cocción. Agrega las naranjas con las manzanas y el limón al almíbar y cocina a temperatura alta durante media hora. Mientras la mermelada aún está caliente, verterla en frascos para encurtir, a los que se les añade una rodaja de limón o unas gotas de ron antes de sellar. ¡Que tengas una buena carrera!
