Puedes hacer este pastel de frutas fácilmente cuando tengas (o no tengas) tiempo, ya que se tarda menos de 10 minutos en hacerlo. No pasa nada si lo haces el día anterior, ¡te estará esperando en la nevera cuando quieras algo dulce!
Si lo deseas, puedes cambiar la fruta, por lo que puedes usar fresas, arándanos...
Tarta de frutas sin horno
Ingredientes
- 500 g de galletitas pequeñas
- 150ml de leche
- fresas
- arándanos
- frambuesas Ingredientes para la crema:
- 600 ml de nata dulce
- 1 kg de queso mascarpone
- 150 g de azúcar
Direcciones
- Montar la nata dulce. El más firme es frío de la nevera.
- Agrega el queso mascarpone y el azúcar y bate con una batidora para combinar los ingredientes.
- Divida la crema terminada en 6 partes (solo use una cuchara para marcar el contorno en el modelo).
- Picar la fruta.
- Disponer en el siguiente orden: galletas – crema – fresas – relleno; galletas – nata – frambuesas – nata; galletas – nata – arándanos – nata. Consejo: sumerja las galletas Petit en leche cada vez.
- Agregue el chocolate derretido a la crema restante. Cubrir la tarta con la nata resultante.
