Seguro que has oído hablar del pan de plátano: una delicia saludable que puedes preparar de forma rápida y sencilla. Hay varias recetas diferentes para este pan, pero hemos encontrado una versión muy especial para ti: pan con plátano y mango. No necesitas muchos ingredientes para ello, y solo te llevará media hora hornearlo.
amantes frutas es posible que ya hayas descubierto lo bien que combinan los dos sabores, lo que no esperarías a primera vista: el sabor plátanos y manga. Puedes encontrar la golosina de frutas en varios ensaladas de frutas, y hemos preparado una receta para ti. pan con plátano y mango, que se considera el snack perfecto en café o té.
Hacer pan con plátano y mango es completamente simple, y con él seguro que impresionarás a amigos o familiares a los que les guste este tipo de pan todavía no lo han probado.
Pan con plátano y mango
Ingredientes
- Ingredientes:
- 1 taza de harina
- media cucharadita de levadura en polvo
- media cucharadita de bicarbonato de sodio
- media taza de leche
- media taza de aceite
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- media taza de azúcar
- 1 cucharadita de vinagre
- media taza de plátanos en rodajas finas
- media taza de mango en rodajas finas
- 2 cucharadas de nueces picadas de tu preferencia
Direcciones
- Tamiza la harina y mézclala con el polvo de hornear y el bicarbonato de sodio en un bol.
- En otro tazón grande, mezcle la leche, el aceite, el extracto de vainilla, la sal y el azúcar.
- Poco a poco agregue la segunda mezcla a la primera y mezcle hasta que la mezcla esté completamente libre de grumos.
- Agrega el plátano y el mango a la mezcla. Mezclar todo bien: la mezcla debe quedar líquida.
- Vierta todo en la sartén y golpéelo varias veces, de esta manera se asegurará de que no haya burbujas en la mezcla. Luego agrega las nueces.
- Hornear en horno precalentado a 180°C durante unos 30 minutos.
- Después de hornear el pan, primero espere a que se enfríe (unos 10 minutos). Luego córtalo en rodajas y sírvelo. ¡Buen provecho!
