Temporada de carnaval: ¡ratones de carnaval! ¡Y tenemos la receta de los mejores ratones de yogur que querrás probar una y otra vez! Estos son realmente los mejores ratones de yogur, que además son rápidos y fáciles de preparar. ¡Que tengas una buena carrera!
¿Te interesa cómo prepararlo? los mejores ratones de yogur? Los ratones son tan deliciosos como las donas, y algunos los comerían incluso antes, ya que son más fáciles de preparar.
Receta: Los Mejores Ratones De Yogur
Ingredientes para los mejores ratones de yogur
- 200 gramos de harina
- 1 a 2 cucharadas de azúcar
- 1 bote de yogur
- 1 huevo
- 1 azúcar de vainilla
- 1 cucharadita de ron
- 1 cucharadita de cáscara de limón rallada
- ½ bolsa de polvo de hornear
- sal
- Aceite para freír
- azúcar en polvo
Preparación (los mejores ratones de yogur)
Ponga todos los ingredientes en un bol y mézclelos con una batidora eléctrica hasta obtener una masa suave, que se deja reposar un rato. Mientras tanto, caliente el aceite en un recipiente grande y luego fría los ratones en el aceite caliente, formándolos con una cuchara mojada en aceite hirviendo. El aceite está lo suficientemente caliente cuando aparecen pequeñas burbujas junto a la olla colocada en él. Los ratones se dan la vuelta durante el desove, pero también podemos ayudarlos con esto. Cuando estén doradas por ambos lados, retíralas con cuidado del aceite, escúrrelas sobre toallas de papel y espolvoréalas con azúcar glas. Tan dulce buena carrera!
