Los cubitos de mascarpone son un postre fácil que no lleva mucho tiempo. Se acercan las fiestas y si quieres probar algo diferente, los cubitos de mascarpone son más que una gran sugerencia. ¡Date prisa y obtén los ingredientes ahora, y puedes agradecernos más tarde!
Cubitos de mascarpone son un postre de rápida elaboración que desaparecerá de la bandeja aún más rápido. La preparación es muy sencilla y para ella no necesitas habilidades culinarias. ¿Que estas esperando? A continuación tiene todo lo que necesita: los ingredientes necesarios y el proceso de preparación. Estamos seguros de que sabrás comerlos tú mismo.
LEE MAS: Receta: barras de chocolate Bounty caseras, hechas en 10 minutos
Ingredientes para los cubitos de mascarpone
Para la galleta:
- 5 huevos
- 5 cucharadas de harina
- 5 cucharadas de azúcar
- 1-2 cucharadas de cacao
- una pizca de levadura en polvo (opcional)
Para la cobertura de chocolate:
- 150 g de chocolate comestible
- 1,5 dl de nata dulce
- 1 cucharada de azúcar molida (también puedes usar Nutella)
- 500 g de mascarpone
- 10 cucharadas de leche
Preparación de cubitos de mascarpone
Calentar el horno a 180 grados. Mezclar los huevos y el azúcar hasta que quede espumoso y añadir la harina y el cacao. Cubra una bandeja para hornear grande con papel de hornear y vierta la mezcla en ella. Colóquelo en el horno caliente y hornee por 10 minutos, o hasta que esté cocido. Cuando la galleta se haya enfriado, córtala por la mitad. Luego viene la preparación de la cobertura de chocolate, que se derrite al vapor. Espere a que se enfríe, luego humedezca la mitad de la galleta con leche, "pinte" con 250 gramos de queso italiano mascarpone y vierta con salsa de chocolate. Coloca la otra mitad sobre la galleta y repite el proceso. La masa también se puede decorar como se desee. Cortar y servir. ¡Que tengas una buena carrera!
