Los rayos del sol y la primavera solo nos piden que nos demos un gusto con un helado. Pero, ¿por qué no probar un pastel de helado para variar, que se puede preparar en 30 minutos?
¡La temporada de helados está oficialmente abierta! Por eso nos lo regalamos sin remordimientos de conciencia. Pastel de helado es incuestionable uno de los postres mas sabrosos, que puedes preparar en cualquier momento, y al mismo tiempo también es un agradable refresco. receta de pastel de helado, que puede preparar en 30 minutos, se puede encontrar a continuación.
Ingredientes
- 3 huevos
- 100 g de mantequilla
- 50 g de azúcar
- 200 g de chocolate comestible
- 75 g de harina (también puede ser integral)
- polvo de cacao
- pizca de sal
- 1 litro de helado de vainilla
- 1 litro de helado de fresa
Preparación
Calentar el horno a 180 grados centígrados. Derrita el chocolate en la mantequilla y luego mezcle el azúcar y el cacao en polvo. Cuando obtengas una masa compacta, agrega los huevos y la harina y mezcla muy bien. Vierta la mezcla en el molde para pasteles y hornee durante 20 a 30 minutos. Cuando el bizcocho esté terminado, aplique capas de helado sobre él, pero gradualmente. Después de aplicar la primera capa, métela en el congelador un rato para que se endurezca un poco, antes de aplicar la segunda capa. Por supuesto, puedes elegir el sabor del helado a tu gusto. Cuando termine, ponga el pastel de helado en el congelador durante medio día. Cuando esté completamente compacto, decóralo con fruta fresca y, si lo deseas, con migas de chocolate. Tan dulce buena carrera!
