No necesitas ser un gran cocinero para hacer este goulash, ¡todo lo que tienes que hacer es seguir las instrucciones!
Y el resultado será que cocinarás un excelente plato en una cuchara.
goulash de pollo
Ingredientes
- 300 g de cebolla
- 1 zanahoria mediana
- 2 dientes de ajo
- 60 ml de aceite
- 600 g de filete de pollo
- 1 cucharada de pimentón
- sal, pimienta, especias al gusto
- 150 ml de puré de tomate
- 500ml de agua
- hojas de laurel
- curry al gusto
Direcciones
- Freír la cebolla y la zanahoria. Agregue el filete de pollo cortado en cubos pequeños.
- Cuando la carne comience a adherirse a la sartén, agregue los tomates triturados y un poco de agua. Cocine hasta que todo hierva.
- Agregue la hoja de laurel y otras especias y cocine un poco más. Servir con puré de patatas o arroz.
