Combina dos delicias culinarias en una y prepara un buen tiramisú con vino caliente. ¡Olvídate del sabor del café, es hora del vino!
¿Puede ser mejor que el tiramisú? Sí, tiramisú con vino caliente! Ya hemos aprendido a preparar este último (la mejor receta de vino caliente), también sabemos preparar tiramisú clásico, es decir la que tiene sabor a café, pero esta vez a ver que tal esta dos delicias culinarias combinar en uno para obtener postre, que desearás nunca quedarte sin.
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Receta de tiramisú con vino caliente:
Ingredientes - tiramisú con vino caliente:
- 250 g de mascarpone
- 2 huevos
- 100 g de azúcar
- 150 ml de vino caliente
- galletas (Bebe, Spekulas...)
- pizca de canela (opcional)
El proceso de preparación del tiramisú con vino caliente:
Primero, separa las claras y las yemas. Añadir la mitad del azúcar a las claras de huevo y batir a punto de nieve. Agregue el resto del azúcar a la yema y mezcle hasta que esté espumoso. Añadir el mascarpone y añadir con cuidado la nieve al final. Llene la crema en una manga pastelera y exprima una capa en el vaso. Luego vierta el vino hervido en el recipiente y remoje los trozos de galletas en él. Para una capa, dóblalas sobre la crema de mascarpone. Capa de crema y galletas alternativamente hasta la parte superior del vaso. Terminamos con la crema. Antes de servir el tiramisú, colócalo en el refrigerador por unas horas. Justo antes de comer, espolvorea con un poco de canela. ¡Que tengas una buena carrera!
