Hornear palomitas de maíz puede ser una tarea bastante difícil y mucho más laboriosa de lo que parece a primera vista. No solo todos los granos rara vez explotan durante la cocción, sino que la mayoría de ellos se adhieren rápidamente al fondo de la sartén e incluso se queman. Para evitar todos los inconvenientes relacionados con hornear palomitas de maíz en el futuro, hemos encontrado una receta simple y un truco para hornear palomitas de maíz perfectas.
Es hora de decir adiós para siempre a las palomitas de maíz quemadas y los granos de maíz que no revientan cuando se hornean; aquí hay una receta simple y el truco para hacer las palomitas de maíz perfectas …
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La receta perfecta de palomitas de maíz
Ingredientes para las palomitas de maíz perfectas:
- 3 cucharaditas de grasa de coco
- 1/3 taza de granos de palomitas de maíz
- 1 cucharadita de mantequilla para aderezo
- sal
Instrucciones de preparación palomitas de maíz perfectas:
Derrita la grasa de coco en una sartén y agregue sal si lo desea. Coloque 4 granos en el aceite y cubra la sartén. Cuando los granos revienten, cubra el fondo de la cacerola con los granos restantes. Tapar la cacerola y retirar del fuego. Contamos hasta 30 (también se puede en voz alta, lo que gustará especialmente a los más pequeños) y volvemos a poner la sartén en la olla. Este sencillo truco hará que todos los frijoles exploten a la vez. Mientras se agrieta de manera uniforme, mueva la bandeja hacia la izquierda y hacia la derecha. Cuando el estallido disminuya, retire la sartén de la estufa y vierta las palomitas de maíz perfectas en un tazón grande. Derrita la mantequilla en una sartén que aún esté caliente y viértala sobre las palomitas de maíz en el bol. Si lo desea, agregue sal adicional y sirva.
