Cada verdadero goloso a veces se entrega a un postre de fresa. Porque no puedes prescindir de él. Hay ciento una formas de utilizar un alimento sumamente agradecido como las fresas, por lo que nos vienen muy bien recetas geniales con fresas para ayudarnos a lucir nuestras obras maestras en la cocina. Aquí tienes recetas con fresas que debes conocer y que debes preparar tú mismo al menos una vez.
Recetas con fresas para todos los verdaderos golosos:
1. Receta de postre rápido a base de galletas baby y fresas
Puedes preparar un delicioso postre de verano a base de galletas baby, leche y fresas, que solo toma unos minutos, pero es tan sabroso y estéticamente agradable como los postres más complejos.
No necesitas habilidades culinarias o herramientas especiales para ello. Solo los ingredientes enumerados y unas cuantas bocas hambrientas (creemos que estos no serán difíciles de encontrar, al igual que los ingredientes en la tienda o mercado).
Ingredientes para un postre rápido de galletas baby y fresas (para 2 personas):
- 10-15 bayas
- 12 galletas de bebé
- un poco de leche
- crema dulce (opcional)
El proceso de preparación de un postre rápido a base de galletas baby y fresas:
Rocíe las galletas para bebés con un poco de leche (ni mucha ni muy poca) y apílelas en dos "niveles". Triture las fresas con una licuadora y utilícelas para la cobertura. ¡Y eso es todo arte! Si quieres, puedes poner el postre en el refrigerador por un rato y servirlo con crema dulce. ¡Que tengas una buena carrera!
2. Receta de tarta de fresas con queso mascarpone
Strawberry Mascarpone Cheese Pie es una delicia afrutada embriagadora que toma el relevo con una deliciosa mezcla de fresas dulces y mascarpone suave. Revisemos la sencilla receta y preparemos un postre que encantará a los invitados e impresionará a sus seres queridos...
Ingredientes para la tarta de fresas con mascarpone:
- 500 g de harina
- 350 g de mantequilla blanda
- 200 g de azúcar
- 1 huevo
- 1 kg de fresas frescas
- 100 g de azúcar
- jugo de 1 limon
- 250 g de queso mascarpone
- 100 g de requesón
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 100 g de azúcar en polvo
El proceso de elaboración de la tarta de mascarpone y fresas:
Mezcle la mantequilla blanda en un tazón, agregue el azúcar y el huevo y mezcle bien. Agregue harina a la masa suave y mezcle bien nuevamente. Cubra el fondo de una fuente para horno redonda con la masa resultante y coloque todo en el congelador durante una hora. Precalentar el horno a 180 grados. Saca la masa del congelador y cúbrela con papel aluminio. Hornee el cubierto durante unos 10 minutos, luego retire el papel de aluminio y hornee por otros 10 minutos. Retire la masa del horno y déjela enfriar. Pon los trozos de fresa en un bol y espolvoréalos con la mitad del azúcar. Espera a que suelten el jugo. En otro recipiente, mezcle el queso mascarpone, el requesón, el azúcar glass, media cucharadita de jugo de limón y el extracto de vainilla. Escurra las bayas y guarde su jugo. Agregue media cucharadita de jugo de limón al jugo y hierva a fuego medio. Espere a que el líquido se convierta en un almíbar, reserve y deje que se enfríe. Extienda la mezcla de queso sobre la masa y espolvoree con fresas frescas. Vierta el jarabe de fresa sobre estos y sirva. ¡Que tengas una buena carrera!
3. Receta de tiramisú de fresa para los dioses
Echa un vistazo a la receta del tiramisú de fresa e impresiona a todos los presentes con un postre de verano que atrae con su apariencia seductora y convence con su sabor mágico. Mímese y conjure un dulce día para sus seres queridos que recordarán durante mucho tiempo.
Ingredientes para Tiramisú de Fresa para los Dioses:
- 400 g de galletas para bebés
- 1 kg de fresas frescas
- 500 g de queso mascarpone
- ½ bote de crema agria
- 4 cucharadas de azúcar
- 2 bolsas de azúcar de vainilla
- 200 g de nata para montar
- 4 huevos
- ½ limón (jugo)
El proceso de elaboración del tiramisú de fresa para los dioses:
Lavar las fresas, escurrir, cortar en rodajas y espolvorear con una cucharada de azúcar. Espere a que suelten el jugo y guárdelo también para más tarde. En otro tazón, mezcle las yemas de huevo, el azúcar, la crema agria, el azúcar de vainilla y el mascarpone. En el tercer tazón, bata las claras de huevo y luego mézclelas cuidadosamente con la crema de yema.
Remoje las galletas para bebés en jugo de fresa y cubra el plato de tiramisú con ellas. Las capas de galletas deben ser seguidas por una capa de crema y algunas fresas frescas. Repite hasta que se acaben los ingredientes. La última capa debe ser de crema batida y el último puñado de fresas frescas rebanadas. ¡Que tengas una buena carrera!
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4. Receta de helado de fresa tarta de queso
helado de fresa tarta de queso representa el sueño de todo amante de los helados, las fresas y las tartas de nata. Es un helado que combina los tres elementos dulces y es mil veces mejor como tal. Si ya te has dado un buen baño en el caluroso verano, prepara a tu ser querido una deliciosa poción de amor que no olvidará por mucho tiempo.
Ingredientes para helado de fresa tarta de queso:
- 2 tazas de crema dulce
- 1 cucharadita de jugo de limón
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1 cucharadita de vodka (opcional)
- 1 paquete de queso crema (Philadelphia)
- ½ taza de azúcar
- pizca de sal
- 500 g de fresas frescas (limpias y cortadas en trozos)
- 1 taza de galletas graham trituradas
El proceso de elaboración del helado de fresa. tarta de queso:
Vierta la crema dulce, el jugo de limón, la vainilla, el vodka, el queso crema, el azúcar y la sal en una batidora eléctrica. Licúa hasta que quede suave, agrega una taza de fresas y licúa nuevamente. Verter la mezcla en la heladera y seguir las instrucciones de uso. En el último minuto, agregue las fresas restantes y las galletas integrales. Vierta la mezcla en una tarrina de helado y colóquela en el congelador durante al menos 4 horas. ¡Que tengas una buena carrera!
5. Receta de rollos de canela y fresa
Los rollos de canela y fresa no requieren mucho y entregan una gran cantidad. Su sabor completo y su delicada estructura son perfectos para felices reuniones amistosas y agradables veladas en compañía de los seres queridos.
Ingredientes para rollos de canela y fresa:
- 1 paquete de hojaldre congelado descongelado
- 5 cucharadas de mantequilla blanda
- 1 taza de mermelada de fresa
- 3 tazas de fresas frescas rebanadas
- 1 cucharadita de canela molida
- ¾ taza de azúcar en polvo
- 2 cucharadas de leche
El proceso de hacer rollos de canela y fresa:
Calentar el horno a 180 grados. Extienda la masa de hojaldre descongelada sobre una superficie enharinada y úntela con una cucharada y media de mantequilla blanda hasta los bordes. Haz lo mismo con media taza de mermelada de fresa, con cuidado de no esparcir los bordes. Espolvoree la mitad de las fresas frescas y la canela de manera uniforme sobre la mermelada y, con cuidado, enrolle la masa en un rollo. Corta el roscón en seis partes iguales con un cuchillo afilado y colócalas en una bandeja para hornear forrada con papel para hornear. Repite el proceso con la otra mitad de la masa. Coloque la fuente llena en el horno y hornee durante unos 30 minutos. Mientras hornea, prepare la cobertura con los ingredientes restantes (mezcle azúcar en polvo, mantequilla, leche y mermelada en un tazón) y viértala sobre los rollos de fresa de color amarillo dorado. ¡Que tengas una buena carrera!
6. Receta para tarta de queso con fresas sin hornear
Tarta de queso con fresas es un postre pecaminosamente bueno que impresiona con una combinación embriagadora de fresas dulces, queso para untar, chocolate blanco y una base crujiente de almendras, que se convierte en una armonía de los mejores sabores en nuestra boca.
Ingredientes para la masa - base de galleta:
- 200 g de galletas
- 50 g de almendras peladas
- 100 g de mantequilla derretida
Ingredientes para el relleno:
- 500 g de queso para untar (por ejemplo, Philadelphia)
- 200 g de queso mascarpone
- 180 g de crema agria
- 150 g de azúcar de vainilla en polvo
- 100 g de chocolate blanco
Ingredientes para el aliño de fresas:
- 400 g de fresas partidas en mitades y limpias
- 25 g de azúcar
- 1 cucharada de almidón comestible
Proceso de preparación tarta de queso con fresas sin hornear:
Derretir la mantequilla en una sartén. Mientras se enfría, muele las galletas y las almendras en hojuelas en una licuadora. Vierta la mezcla molida en un tazón, vierta la mantequilla derretida sobre ella y amase bien. Cubrir el fondo del molde para pay con la masa obtenida y formar una base sólida de galleta. Coloque en el refrigerador durante unos 30 minutos.
Mientras tanto, derrita el chocolate blanco sobre un baño de vapor y luego viértalo en un tazón grande. Agregue el queso para untar, el mascarpone, la crema agria y el azúcar en polvo. Mezclar lentamente y cubrir la base de la galleta con la mezcla de manera uniforme.
Hervir las fresas, el azúcar y la fécula en una cacerola pequeña y cubrir con la mezcla tarta de queso. Si lo desea, corte algunas ranuras en el pastel para que la cobertura también se pueda distribuir bien dentro del relleno y crear patrones atractivos. Tarta de queso póngalo en la nevera durante unas horas y sírvalo agradablemente frío a invitados inesperados. ¡Que tengas una buena carrera!
