El fabricante de refrigeradores, Siemens, está decidido a que ya no necesitará almacenar productos cárnicos y vegetales en bolsas de plástico y luego ponerlos en el congelador.
La razón radica en la nueva tecnología. almacenamiento al vacío. La nueva línea de refrigeradores tendrá un compartimiento congelador que, luego de cerrarse, expulsa el aire y crea presión donde las bacterias ya no pueden quedarse.
También prometen que los alimentos se mantendrán frescos durante más tiempo de esta manera, pero cada rudimento de este tipo tiene su precio. Siemens espera por él alrededor 1500 euros.
Mas información en:
www.siemens-home.es